Connemara 12 Jahre
Wenn Du dir eine Karte von Irland ansiehst, siehst Du eine Landspitze, die als westlichster Punkt bezeichnet wird – das ist der Bezirk Connemara. Dort befindet sich die Cooley Distillery, die neben Kilbeggan, Tryconnell, 2 Gingers und einigen anderen irischen Juwelen auch den Connemara Whiskey herstellt.
Cooley hat mehr als dreihundert Auszeichnungen erhalten, seit sie 1985 ihre Geschäftstätigkeit dort konsolidierten.
Aber der Connemara ist anders … wirklich anders. Auf dem Etikett steht zwar ganz vorne „Irish Whiskey“, aber es ist nicht das, was man erwartet. Klar, es ist ein Whiskey und er wird in Irland hergestellt. Aber der Connemara ist ein Single Malt. Die meisten irischen Whiskeys entstammen einer Getreidemischung. Alle Connemara Whiskeys sind getorft. Schau Dir jetzt noch einmal die Karte von Irland an. Connemara liegt nahe der Insel Islay in Scotland – direkt gegenüber der Irischen See. Und so schmeckt er.
Die Cooley Distillery hat einen erstklassigen, getorften Single Malt Whisky hergestellt, von dem Du schwören würdest, dass er aus Schottland kommt. Ist der Connemara 12 Iahre ein irischer Whisky? Rechtlich ja, für Ihren Gaumen vielleicht, aber was zählt, ist, dass Du diesen Unruhestifter in Betracht ziehen solltest, wenn Du Bowmore oder Laphroaig magst. Benötigst Du noch einen anderen Grund? Connemara hat wahrscheinlich mehr Preise gewonnen als die Schotten, mit denen wir ihn vergleichen!
Geschmacksnoten für diesen Whiskey
Farbe: Honiggold
Aroma: Zitrone, Birne, öliger Torf und Sahne
Geschmack: Schön süß mit nassem Torf und Crème Brûlée am Lagerfeuer am Strand
Abgang: Leicht mit etwas Vanille, geräucherter Muskatnuss und Haselnuss
Die Fakten:
Region – Irland
Kategorie – Irish Single Malt Whiskey
Reifungszeit – 12 Jahre
Hersteller: Kilbeggan
Alkohol – 40%
Preis – ca. 50 EUR (Tagespreis prüfen*)
Ebenfalls verkostet: Connemara Peated
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whiskey machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen möchtest bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
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