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Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Talisker Select Reserve Haus Greyjoy

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 15/04/2022 19:36
Eine Flasche Talisker Select Reserve Haus Greyjoy, im Hintergrund ein Kraken

Talisker Select Reserve Haus Greyjoy

Der Winter kommt wieder und dieses Mal ist es der letzte Countdown für den Krieg zwischen Westeros und diesen lästigen Eiszombies. Um die Wartezeit zu verkürzen, tat sich HBO mit DIAGEO zusammen, schmiedete acht seltene Scotch-Whiskys und paarte sie mit den Königshäusern von Westeros. Jede Flasche erzählt eine wunderbare Geschichte über eines der sieben Königreiche und jede hat einen Charakter, der einzigartig ist.

Diese Flasche, die dem Haus Greyjoy die Treue schwört, ist mit einer Lovecraftianischen Gottheit des Ertrunkenen Gottes verziert. Die Flüssigkeit im Inneren wurde in der rauesten und abgelegensten Gegend Schottlands, an der Küste der Isle of Skye, hergestellt, wo man das tiefe Summen des Kraken hören kann. Der maritime Charakter des Talisker Select Reserve wird Sie direkt zum Castle Pyke teleportieren, wo die Luft salzig ist und die Wahrscheinlichkeit von Ramsays hoch ist.

Geschmacksnoten für diesen Whisky

Farbe: Golden

Aroma: In der Nase trockener Szechuanpfeffer, etwas Rauch und Bitterschokolade.

Geschmack: Maritimer Geschmack von gesalzenem Karamell mit würzigem Chili, gefolgt von einer rauchigen Fruchtumarmung.

Abgang: Lange und komplex mit ledrigem Charakter

Die Fakten:

  • Region – Schottland – Highlands
  • Kategorie – Single Malt Scotch Whisky
  • Alkohol – 45,8%
  • Alter – NAS
  • Distillery – Talisker

Ebenfalls verkostet: Dalwhinnie Winter Frost Haus Stark

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

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Mackinlay´s Shackleton Blended Malt Scotch Whisky

Blend & Grain Gepostet von MartinPosted on 15/04/2022 18:43
Eine Flasche Mackinlay´s Shackleton Blended Malt Whisky, im Hintergrund ein Eisberg am Südpol

Mackinlay´s Shackleton Blended Malt Scotch Whisky

Sir Ernest Shackleton leitete drei britischen Expeditionen in die Antarktis. Da es dort oben ziemlich kalt ist, bestellte er 1907 25 Kisten des feinen Mackinlay’s Rare Old Highland Malt Whisky für die Nimrod-Expedition. Viele dieser Kisten blieben dort mehr als ein Jahrhundert lang größtenteils intakt, bis 2010 der New Zealand Antarctic Heritage Trust gegründet wurde, sie entdeckten den eisigen Schatz. Sie konnten die verlorene Formel wiederbeleben, als wäre sie in Bernstein gefangene T-Rex-DNA. Der Shackleton Blended Malt Scotch Whisky basiert auf dem alten Highlander und bringt die Aromen vergangener Zeiten zurück.

Master Blender Richard Paterson wollte mit dem Mackinlay´s Shackleton sowohl den jahrhundertealten Charakter des Scotch als auch die Essenz von Ernest selbst einfangen. Das süße und zitronige Aroma ist zugänglicher als die vorherigen Premium-Abfüllungen Journey und Discovery und wird (natürlich) am besten auf Eis genossen.

Geschmacksnoten für diesen Whisky

Farbe: Bernstein

Aroma: Süßes Aroma von braunem Zucker, Vanille, Ingwer und Toffee-Apfel, schön abgerundet mit einem Hauch Zimt

Geschmack: Am Gaumen dunkler Zucker mit Noten von getrockneten Früchten, reichhaltigen Honigaromen und Ananas.

Abgang: Schönes rauchiges Finish mit einem Schokoladen- und Orangenausgang.

Die Fakten:

  • Region – Schottland – Highlands
  • Kategorie – Blended Malt Scotch Whisky
  • Alkohol – 40%
  • Alter – NAS
  • Distillery – Mackinlay´s

Weitere Blended Whiskys

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Dalwhinnie Winter´s Frost Haus Stark

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 15/04/2022 10:57
Eine Flasche Dalwhinnie Winter´s Frost Haus Stark, im Hintergrund Wölfe in einer Winterlandschaft

Dalwhinnie Winter´s Frost Haus Stark

Der Winter kommt wieder und dieses Mal ist es der letzte Countdown für den Krieg zwischen Westeros und diesen lästigen Eiszombies. Um die Wartezeit zu verkürzen, tat sich HBO mit DIAGEO zusammen, schmiedete acht seltene Scotch-Whiskys und paarte sie mit den Königshäusern von Westeros. Jede Flasche erzählt eine wunderbare Geschichte über eines der sieben Königreiche und jede hat einen Charakter, der einzigartig ist.

Der Winter kommt in einer Flasche und so sollte man diesen frostigen Whisky behandeln. Aus Schottlands höchster und kältester Destillerie kommt ein wunderbarer Scotch Whisky, der im strengen Winter destilliert wurde und einen robusten Charakter hat, der das Haus Stark repräsentiert. Er soll aus dem Gefrierschrank serviert werden und bringt einen reichen und weichen Geschmack von Honig mit einem Hauch von Torf hervor. Wir stellen uns ein Fass Dalwhinnie Winter´s Frost Haus Stark vor, das im Keller von Winterfell steht. Es ist süß wie Sansa und wild wie Arya. Es kann nicht gezähmt werden, aber seine Aromen werden Sie dazu bringen, den Kopf zu verlieren.

Geschmacksnoten für diesen Whisky

Farbe: Golden

Aroma: Klassische Dalwhinnie-Aromen von Blumen, Äpfeln und Birnen mit einer umhüllenden honigsüßen Wärme

Geschmack: Unglaublich weiche und wärmende Honigfrucht am Gaumen mit leichten blumigen Noten und einem Hauch von Gewürzen.

Abgang: Weicher und würzig mit einer Honignote

Die Fakten:

  • Region – Schottland – Highlands
  • Kategorie – Single Malt Scotch Whisky
  • Alkohol – 43%
  • Alter – NAS
  • Distillery – Dalwhinnie

Ebenfalls verkostet: Dalwhinnie Winter´s Gold

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Johnnie Walker Gold Label

Blend & Grain Gepostet von MartinPosted on 15/04/2022 10:26
Eine Flasche Johnnie Walker Gold Label Reserve, im Hintergrund goldenes Wasser

Johnnie Walker Gold Label Reserve

Johnnie Walker ist einer der bekanntesten Whisky-Namen der Welt. Die Marke wurde 1860 von John „Johnnie“ Walker gegründet, als er begann, Whiskys in seinem Lebensmittelgeschäft in Ayrshire, Schottland, zu blenden. Während der viktorianischen Ära kam der Erfolg, als sein Sohn Alexander in das britische Empire exportierte und den Whisky früh als eine der ersten wirklich globalen Marken etablierte.

Heute ist die berühmte quadratische Flasche von Johnnie Walker DER beliebteste Blended Whisky der Welt.  Mehr als 130 Millionen Flaschen pro Jahr werden in fast alle Länder der Welt verkauft.

Der Johnnie Walker Gold Label Reserve ersetzte den Gold Label 18. Er ist ein vielschichtiger Blend der Lieblingswhiskys von Jim Beveridge, dem Master Blender bei Johnnie Walker. Die Gold Label Reserve hat keine Altersangabe.

Geschmacksnoten für diesen Whisky

Farbe: Heller Bernstein

Aroma: Honig, Rosinen, Aprikose, Gewürze und ein leichter erdiger Torfrauch

Geschmack: Honigsüße, subtile Fruchtigkeit (Pfirsich, Mango, Aprikose) mit einem Hauch von erdigem Rauch und Holzwürze

Abgang: Weich, süß, leichter Rauch und Holzwürze

Die Fakten:

  • Region – Schottland
  • Kategorie – Blended Scotch Whisky
  • Alkohol – 40%
  • Alter – NAS
  • Distillery – Johnnie Walker

Ebenfalls verkostet: Johnnie Walker Blue Label

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