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Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Park Cigar Blend Cognac

Cognac, Brandy, Sherry Posted on 02/02/2018 19:28
Eine Flasch Park Cigar Blend Cognac und eine Zigarre von Balmoral

Park Cigar Blend Cognac

Der Mathelehrer Gaston Tessendier wurde 1880 in Cognac zum Weingutsbesitzer. Er
vertraute seine Reben keinem anderen an, sondern kümmerte sich selbst darum. Das führte dazu, dass er seinen Beruf als Lehrer kündigte und sich vollständig dem Anbau von Reben und der Produktion von Cognac widmete. So entstand die Tessendier Distillery.

Gaston stellte seinen Cognac verschiedenen Cognac-Häusern in der Region zur
Verfügung und wurde schnell für die Qualität seiner Produkte bekannt. Die Familie Tessendier verkaufte ihren Bestand bis 2005 an verschiedene Cognac-Häuser. Dann beschlossen zwei Brüder der Tessendiers, ihren Cognac unter ihrer eigenen Marke zu produzieren und abzufüllen.

Der Cognac Park XO Vieille Feine Champagne wird aus den außergewöhnlichsten
Trauben hergestellt und passt sehr gut zu Zigarren aus der Karibik … wenn er Dir ein wenig zu süß ist, nimm ein Stück dunkle Schokolade und Du wirst überrascht sein.

Cognac Park X.O Cigar Blend + Balmoral Anjeo XO Corona

Es gehören immer zwei dazu. Ein feiner Cognac wie dieser muss mit einer ebenso feinen Zigarre genossen werden. Die Honig-, Safran- und Lebkuchennoten, mit Noten von Cranberry-, Ingwer- und Vanillearomen, sind maßgeschneidert für die Balmoral Anjeo XO Corona mit ihren feinen Noten von Zedernholz, Kakao, Gewürzen und ihrer subtilen süßen Note.

Geschmacksnoten für diesen Cognac

Farbe: Tiefes dunkles Gold

Aroma: Sensationeller Geruch nach Honig, Safran und Lebkuchen, vermischt mit frischen Cranberries und Vanille

Geschmack: Voller und reicher Gaumen, der süße Empfindungen zusammenbringt und verbindet

Finish: Ein langes und harmonisches finish, das viel zu bieten hat

Ebenfalls verkostet:

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Cognac machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier, sofern noch vorhanden, ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

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Auchentoshan Blood Oak

Single Malt Whisky Posted on 02/02/2018 18:29

Eine Flasche Auchentoshan Blood Oak

Auchentoshan Blood Oak

Gegründet 1823, ist Auchentoshan eine der letzten aktiven Brennereien in den Lowlands. Sie ist auch die einzige schottische Destillerie die dreifach Destilliert, was heutzutage hauptsächlich mit irischem Whiskey assoziiert wird. Die dreifache Destillation verleiht diesem Malt eine raffinierte, zarte Note, die zu einem sehr vielfältigen Aroma beiträgt, perfekt für ruhige Sommernachmittage.

Der Auchentoshan Blood Oak wurde ausschließlich für den Travel-Retail-Markt herausgebracht. Dieser sehr ausdrucksstarke Whisky ist dreifach destilliert und nicht kühlgefiltert. In einer Kombination aus Bourbon- und Rotweinfässern gereift, wird er mit 46% vol abgefüllt. Diese spezifische Fasswahl trägt zu einem verlockenden Whisky bei, der durch die französische Eiche eine besondere würzige Note erhält. Die Rotweinfässer sind auch der Grund für die tiefe rubinrote Farbe, die die Inspiration für den Namen ist.

Geschmacksnoten für den Auchentoshan Blood Oak

Farbe: Rubin-Gold

Aroma: Rotwein, Gerstenzucker, Zitrusfrüchte

Geschmack: Orange, Pfeffer, Honig

Abgang: Würzig, trocken und kurz

Ebenfalls verkostet:

Auchentoshan 14 Jahre Cooper’s Reserve
Auchentoshan The Bartender’s Malt

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