Aberlour 10 Jahre Forrest Reserve
Das Wasser in der Speyside ist nicht nur für seine Reinheit bekannt, sondern auch für seine heilenden Kräfte. So sagten es schon die Druidenpriester, die zu Zeiten der Kelten dort lebten. Später benutzten sie dasselbe Wasser, um Christen zu taufen. Kein Wunder also, dass sie das Beste der Natur verwendet und ein fantastisches Produkt herzustellen. Was kann man besser aus Wasser machen als Whisky!?
Getreu diesem Erbe hatte der junge James Fleming, ein Bauernsohn, der lokale Brennereien mit Getreide belieferte, im 19. Jahrhundert den Traum, eine perfekte Brennerei zu bauen. Als wagemutiger Modernist ließ er sich nicht von seinen Erwartungen abbringen. Und sein Traum vom perfekten Dram lebt bis heute in der Aberlour Distillery.
Der Aberlour 10 Jahre Forest Reserve reift in einer Kombination aus Ex-Bourbon- und Ex-Sherry-Fässern aus Jerez, bevor er in französischen Limousin-Eichenfässern gefinisht wurde. Dieser 10jährige Whisky wurde als Verbeugung vor dem Engagement der Brennerei zum Erhalt der Wälder der Speyside benannt. (Auch sehr wichtig für großartigen Whisky und viele andere Dinge!) Ein verträumter Speysider mit sanften Aromen von süßem Toffee, Praline und Rosine, gepaart mit Vanille-Eiche und getrockneten Kräutern.
Tastingnotes für diesen Whisky
Farbe: Dunkles Orange
Aroma: Eichenholz mit Zitronenblüte, Orangenschale und Erdbeermarmelade
Geschmack: Weich mit süßem Toffee, Praline und Rosine, gepaart mit Vanille-Eiche und getrockneten Kräutern.
Abgang: Komplex mit Ingwer und schwarzem Pfeffer
Die Fakten:
- Region – Schottland / Speyside
- Kategorie – Scotch Single Malt Whisky
- Fasstyp – Ex-Borbon und Ex-Sherry, Finish in französischen Limousin-Eichefässern
- Alkohol – 40%
- Distillery – Aberlour
- Preis ca. 40 EUR (Tagespreis prüfen*)
Ebenfalls verkostet:
- Aberlour 12 Jahre Double Cask
- Aberlour 15 Jahre Select Cask Reserve
- Aberlour 16 Jahre
- Aberlour 18 Jahre
- Aberlour Casg Annamh Batch 1
- Aberlour Casg Annamh Batch 3
- Aberlour a´Bunadh Batch 56
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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