Glenfiddich Fire & Cane Experimental Series
Die berühmte Glenfiddich Distillery wurde 1887 von der schottischen Whisky-Legende William Grant mit gebrauchten Geräten gegründet, die von der Cardhu Distillery erworben wurden. Bis heute in den Händen der Familie Grant, ist Glenfiddich der meistverkaufte Single Malt Whisky weltweit und in erstklassigen Pubs von Berlin und Peking bis São Paulo und San Diego zu finden. Sie sind nicht nur ein Top-Produzent von erstklassigem Single Malt nach Volumen, sondern auch eine viel geehrte und beliebte Anlaufstelle für Millionen treuer Fans der Speyside.
Während Glenfiddich vor allem für seinen süßen, milden Speyside Single Malt bekannt ist, experimentieren sie seit 2003 mit würzigen Kombinationen und sogar torfigen Whiskys. Der Glenfiddich Fire & Cane ist offiziell die vierte Ausgabe ihrer „Experimental“-Reihe. Es besteht aus ihrem seltenen, torfigen Single Malt in Kombination mit ihrem charakteristischen fruchtigen Single Malt – beide in Ex-Bourbonfässern gereift. Die Whiskys werden in ehemaligen Rumfässern aus Südamerika vermählt und gefinisht, um danach mit 43% vol. abgefüllt zu werden.
Geschmacksnoten für diesen Whisky
Farbe: Antikes Gold
Aroma: Du kannst den rauchigen Torf sofort riechen, wenn auch nur sanft, darüber legen sich Aromen von Apfel, Flammen, Orangenschale, Buttertoffee und Eichenwürze
Geschmack: Der Gaumen folgt der Nase und öffnet sich mit rauchigen Noten und dann einem knusprig gebackenen Zimt-Apfelkuchen mit Toffee und einem Hauch von gesalzenem Müsli
Abgang: Mittellang, wobei das rauchig-süße Profil anhält
Die Fakten:
- Region – Schottland / Speyside
- Kategorie – Single Malt Whisk
- Alkohol – 43
- Reifung – Ex-Bourbonfässer, Finish in Ex-Rum-Fässern
- Distillery – Glenfiddich
Ebenfalls verkostet: Glenfiddich IPA Experiment
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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