Highland Park Twisted Tattoo 16 Jahre
Highland Park ist die nördlichste Brennerei Schottlands auf der Insel Orkney. Der Legende nach wurde sie Ende des 18. Jahrhunderts vom Whiskyschmuggler Magnus Eunson gegründet. Er nutzte seine Position als Kirchenbeamter, um Whisky unter der Kanzel der Kirche zu verbergen. „Highland Park“ bedeutet nicht, dass der Whisky im Highland-Stil hergestellt wird. Im Charakter ist der Whisky näher an einem Mittelpunkt zwischen Lowland und Islay Single Malts. Der vielleicht berühmteste Whisky-Kenner aller Zeiten – der Journalist Michael Jackson – bezeichnete den Highland Park als „den größten Allrounder der Welt des Malt Whisky“.
Der Highland Park Twisted Tattoo ist ein sechzehnjähriger Single Malt mit einem interessanten Fassmanagement. Ein Drittel des Brandes wurde in ehemaligen Bourbon-Fässern und die anderen zwei Drittel in spanischen Rioja-Fässern gereift. Dies ergibt einen fruchtbetonten, fast üppigen Dram. Tatsächlich weißt Du vom ersten Schluck an, dass Du einen feinen Single Malt probierst, aber die in sanften Aromen und Geschmacksnoten im Hintergrund erinnern auch an Sangria. Er heißt „Twisted Tattoo“, weil das Verpackungsdesign in Zusammenarbeit mit Colin Dale – einem bekannten Tätowierer und Designer – erstellt wurde.
Geschmacksnoten für den Highland Park Twisted Tattoo 16 Jahre
Farbe: Dunkler Bernstein
Aroma: Der Geruch von gebackenem Beerenkuchen begrüßt Ihre Nase zusammen mit Shortbread-Keksen und etwas Seeluft
Geschmack: gemischte Backgewürze, dunkle Beeren, Orangenschale und Vanille
Abgang: Während Du schluckst, bleibt das Gefühl von trockenem Rotwein mit einem Hauch von Rauch in Deinem Mund
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland (Orkney)
- Abfüller – Highland Park
- Reifungszeit – 16 Jahre
- Alkohol – 46,7%
- Preis – ca. 90 EUR (Tagespreis prüfen!)
Ebenfalls verkostet:
- Highland Park 18 Jahre Single Malt Whisky
- Highland Park Leif Eriksson
- Highland Park The Light 17 Jahre
- Highland Park 12 Jahre
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Highland Park Twisted Tattoo machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier, sofern noch vorhanden, ein Sample.
Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
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