Glenfiddich 12 Jahre
Der 12 jährige Glenfiddich in der dreieckigen grünen Flasche ist einer der weltweit meistverkauften Single Malts geworden. Die charakteristischen dreieckigen Flaschen kennzeichnen den Glenfiddich seit 1957. Er kommt in einer passenden grünen Tube. Die Form der Flasche und der Verpackung wurde eingeführt um beim Transport Platz zu sparen. Glenfiddich war einer der ersten Destillerien, die Ihre Flaschen in Tuben verpackten. Sie gehörten auch zu den erste, die die Bedeutung des zollfreien Marktes zu erkannten.
Heute, auch teilweise wegen dieser Innovationen, ist Glenfiddich einer der wenigen Destillen die noch im Familienbesitz sind. Die Glenfiddich-Brennerei wurde 1886 von William Grant in Dufftown, Schottland, in der Schlucht des Flusses Fiddich gegründet. Glenfiddich ist ein typischer Speyside Whisky. Gereift in Ex-Oloroso Sherry und Ex-Bourbon Fässern, wird der Glenfiddich 12 Jahre mit 40% vol. abgefüllt.
Glenfiddich hat eine große Range von Whiskys. Aber der 12 jährige ist die Hauptstütze der Brennerei, ich freue mich darauf ihn heute „offiziell“ zu verkosten.
Verkostungsnotizen für diesen Whisky
FARBE: Am besten als heller Bernstein zu beschreiben. Er hat eine ganz helle Farbe. Der Whisky selbst ist sehr ölig und hinterlässt bleibende Finger auf der Innenseite des Glases.
AROMA: Zuerst habe ich frisches Obst, Eiche und Honig in der Nase. Der Zusatz von Wasser gibt mehr Florale Noten und schwaches Gewürz frei.
GESCHMACK: Am Gaumen habe ich als erstes einen sehr glatten Eindruck. Er ist wunderbar abgerundet mit holzigen Tönen, Toffee und getrockneten Früchten. Ein Hauch von Birne findet sich auch. Es ist ein sehr glatter, mittelkräftiger Whisky, der nicht sehr komplex ist. Er ist, ohne es negativ zu meinen, ein sehr schöner Standard Whisky.
ABGANG: Mittlere Länge. Endet mit Noten von Eiche, Gewürz und einem schönen, öligen Mundgefühl. Es ist einer derjenigen Whiskys den ich Einsteigern jederzeit empfehlen würde.
Ebenfalls verkostet: Glenfiddich IPA Experiment
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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