Eine Flasche Johnnie Walker Double Black, im Hintergrund Fässer

Johnnie Walker Double Black

Schwarz – eine meiner Lieblingsfarben. Henry Ford sagte einmal: „Ein Kunde kann sein Auto in jeder Farbe bemalt haben, ganz wie er will, solange es schwarz ist“. (Der Grund dafür war, dass er die Produktionen günstig hielt, indem er eine schnell trocknende Farbe verwendete, die damals nur in schwarz verfügbar war.)

Wenn man sich die Farbpsychologie ansieht, bedeutet Schwarz Kraft und Eleganz. Schwarz ist eine geheimnisvolle Farbe, die Kraft und Autorität ausstrahlt. Sie gilt als eine sehr formale, elegante und prestigeträchtige Farbe. Kein Wunder, dass Johnnie Walker Schwarz gleich zwei Mal gewählt hat, als sie den Johnnie Walker Double Black erschaffen haben.

2011 auf den Markt gekommen, hebt der Johnnie Walker Double Black die prägnanten Aromen vom Johnnie Walker Black auf die nächste Stufe. Diageo Master Blender, Jim Beveridge, schuf eine dunklere, rauchigere Interpretation des berühmten Johnnie Walker Black. Dieser neue Blend wurde in stark verkohlten Eichenfässern gereift und verwendet einen größeren Anteil von schottischen Westküsten- und Insel-Whiskys, um die Johnnie Walker Black Aromen auf eine neue Intensität zu heben. Er wurde – Double Black genannt. Der Johnnie Walker Double Black wird ohne Altersangabe mit 43% vol. abgefüllt.

Verkostungsnotizen für diesen Whisky

FARBE: Bernstein mit etwas Rot und Kupfer.

AROMA: Mit der ersten Nase bekommt man ein Gefühl von Reichtum, Komplexität und Luxus. Es gibt Noten von Rauch, Sherry, Weihnachtspudding, roten Beeren, Früchten und Nüssen. Dazu kommt etwas Vanille mit Noten von Malz.

GESCHMACK: Am Anfang etwas pfeffrige Gewürze, schnell gefolgt von Rauch. Ein großer Schluck und es kommt Buttercreme dazu. Die Torfnoten sind mit der Honigsüße wunderschön ausgewogen. Nach der Zugabe von Wasser wird der Double Black süßer, glatter und einfacher zu trinken. Er verliert jedoch etwas von seiner Komplexität.

ABGANG: Ein brillantes Finish, das sich langsam aufbaut. Das Finish endet mit Noten von Pfeffer, Malz und Zitrusfrüchten. Ohne Wasser ist das Finish besser. Wenn man Wasser hinzufügt nimmt die Bitterkeit durch die Zitrusfrüchte im zu.

Dies ist einer jener klassischen Whiskys, die man sicherlich überall auf der Welt bekommt. Er ist immer toll, er macht einen schlechten Tag besser und legt ein Lächeln auf dein Gesicht. Dieser Johnnie Walker ist definitiv Double the Black Qualität!

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Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

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