The Macallan Estate
The Macallan wurde 1824 gegründet und ist einer der „Big 3“ Single Malts in Schottland. Glücklicherweise haben sie diese Größenordnung erreicht, ohne die Qualität zu beeinträchtigen. Eine Änderung der britischen Gesetze hat sie aus der Region „Speyside“ herausgeholt. Und nur weil das britische Parlament die „offiziellen“ Grenzen verlegt hat.
Ihre Erfolge sind zahlreich – einschließlich des Rekordpreises, der jemals bei einer Auktion für eine einzelne Flasche Scotch gezahlt wurde. Sie produzieren eine sehr breite Palette von Single Malt Whiskys, die eine große globale Anhängerschaft haben.
In den Highlands biegt und windet sich der Fluss Spey um Gerstenfelder und die Stadt Craigellachie. Eine dieser Kurven fließt um das Easter Elchies Estate – das Stammhaus von The Macallan, wo sich das The Macallan Visitor Experience heute befindet. Eine Woche pro Jahr produziert The Macallan die limitierte Auflage des Single Malt Scotch Whisky The Macallan Estate. So wurde der Macallan von Beginn an unter Verwendung der lokalen Gerste und des Terroirs hergestellt, das die Seele des Ortes bildet.
Geschmacksnoten für diesen Whisky
Farbe: Kastanie
Aroma: Noten von Zimt, Orangenschale, altem Holz und reifer Banane
Geschmack: Das Geschmacksprofil ist klassisch Macallan mit Sherry-Noten, Rosinen, Feigen, Orangenmarmelade, Eiche und Toffee
Abgang: Der Abgang ist angenehm lang mit einem anhaltenden Geschmack von Terrys Schokoladenorangen.
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland (Speyside)
- Abfüller – Macallan
- Reifungszeit – NAS
- Alkohol – 43%
- Farbstoff – Nein
Ebenfalls verkostet:
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.
