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Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Blanton’s Single Barrel Black Label Dumped 2019 Edition

USA Posted on 16/07/2020 20:10
Eine Flasche Blanton's Single Barrel Black Label Dumped 2019 Edition, im Hintergrund Feuer

Blanton’s Single Barrel Black Label Dumped 2019 Edition

Im Winter 1881 wurde Albert Bacon Blanton geboren. Im Alter von 16 Jahren begann er als Bürojunge in der Familieneigenen Brennerei zu arbeiten und wurde schnell zu einem führenden Pionier in der Entwicklung von Bourbon. Sie sind berühmt als „Original Single Barrel“ Bourbon. Heute ist Blanton’s ein Geschäftsbereich der Sazerac Company – eines der größten privaten Spirituosenunternehmen der Welt. Sie destillieren ihn in ihrer Buffalo Trace Distillery. Dennoch ist der Blanton’s ist eine einzigartige, eigenständige Marke, die sich auf nichts als Qualität konzentriert.

Der Blantons Original Single Barrel ist einer meiner Lieblings-Bourbonen. Wenn Du einen Blanton in den USA hattest, dann hast Du wahrscheinlich diesen Dram gehabt. Blanton’s Single Barrel Black Label Dumped 2019 Edition ist normalerweise nur in Japan erhältlich. Er wurde etwa acht Jahre lang im berühmten metallenen Lagerhaus H gereift. Die Temperaturen in diesem Lager sind viel höher, daher ist das Reifungstempo für Bourbonen viel schneller als für Scotch Whiskys

Jede Flasche nennt das spezifische Fass und sein Abfülldatum, er mit 40% vol abgefüllt.

Blanton’s bietet eine Reihe von Bourbonen, die speziell für ausgewählte Märkte in Übersee hergestellt wurden, darunter Gold Edition, Green Label Special Reserve, Straight from the Barrel* und Black Label.

Geschmacksnoten für den Dumped 2019 Edition

Farbe: Dunkles Mahagoni

Aroma: Kraftvoll mit Vanille, getrockneten Kirschen, dunkler Schokolade und Honig

Geschmack: Das Mundgefühl ist seidig mit reichen Noten von gebuttertem Toffee, tiefer Eiche, Butterfondant und Gewürzkuchen.

Abgang: Lang mit noch mehr Toffee- und Pralinen-Noten.

Ebenfalls verkostet: Blanton´s Gold Edition

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whiskey machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Blanton’s Gold Edition

USA Posted on 02/04/2018 10:32
Eine Flasche Blanton's Gold Edition, im Hintergrund Gebäude der Brennerei

Blanton’s Gold Edition

Im Winter 1881 wurde Albert Bacon Blanton als Sohn eines Bourbonherstellers geboren. Im Alter von 16 Jahren begann er als Bürobote in der Destillerie zu arbeiten und wurde schnell zu einem der führenden Pioniere in der Bourbon Herstellung. Heute ist Blanton’s eine Division der Sazerac Company – eine der größten privaten Spirituosenfirmen der Welt. Er wird in der Buffalo Trace Distillery destilliert. Blanton’s ist trotzdem eine einzigartige, eigenständige Marke mit Fokus auf einzigartige Qualtität.

Blantons Bourbons sind etwas Besonderes, das sieht man schon an der Flasch, es gibt keine vergleichbare am Markt. Der gegossene Metallverschluß eines Kentucky  Thoroughbred-Pferdes trägt einfach zur Mystik bei. Der Blanton’s Gold Edition war lange Zeit nur im Duty-Free-Handel erhältlich. Er ist eine schöne Mischung aus Mais, Roggen und Gerstenmalz und wird in stark ausgebrannten American White Oak Fässern gereift. Premium Bourbons sollte stark abgefüllt werden, dementsprechend erwartet uns die Kraft von 51,5% vol.

Er wird ohne Altersangabe abgefüllt, allerdings sind die Temperaturen der amerikanischen Lagerhäuser viel höher, so dass die Reifung bei Bourbons viel schneller ist als die für Scotch Whiskys.

Geschmacksnoten für diesen Whiskey

Farbe: Dunkler Ahorn
Aroma:
Kräftig mit Vanille, getrockneten Kirschen, dunkler Schokolade und Honig-Müsli
Geschmack:
Reich an Buttertoffee, tiefem Eichenholz und ein wenig Pfeffer
Abgang:
Lang mit mehr Toffee und Pralinen

Ebenfalls verkostet: Blanton`s Single Barrel Black Label Dumped 2019  Edition

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whiskey machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

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