Maker’s Mark Cask Strength Bourbon
Die ursprüngliche „Burk’s Distillery“ wurde 1885 etwas außerhalb von Loretto, Kentucky, gebaut. T. William „Bill“ Samuels kaufte den Betrieb 1953 für 35.000 Dollar. Samuels wollte Qualität produzieren und finanzierte daher mit dem Verkauf der vorhandenen Vorräte eine Modernisierung. Die erste Flasche der neuen Flaggschiffmarke „Makers Mark“ wurde 1958 abgefüllt und in das rote Siegelwachs getaucht, das zum Markenzeichen des Unternehmens wurde. Damit war das Unternehmen eines der ersten Unternehmen, das sich einen Platz in dem Markt erkämpfte, den wir heute als „Premium-Bourbon“-Markt bezeichnen. Derzeit im Besitz von Beam-Suntory, arbeiten Mitglieder der Familie Samuels noch immer im Unternehmen.
Die Maker’s Mark Bourbons sind dafür bekannt, dass sie nach Geschmack abgefüllt werden – weshalb auf dem Etikett keine Altersangabe steht. Aber allgemein herrscht Einigkeit darüber, dass dieser Premium-Bourbon durchschnittlich sechs Jahre im Fass reift. Der Maker’s Mark Cask Strength ist derselbe Premium-Bourbon „ohne Roggen“. Aber während der Standard auf 45 % vol. gestreckt wird, hat Fassstärke bei unserer Flasche volle 54,35 % vol.
Geschmacksnoten für den Maker’s Mark Cask Strength Bourbon
Farbe: Dunkle Bronze
Aroma: Getreide, Honig und Orangen mit einem Hauch von verkohltem Holz
Geschmack: Weich und reichhaltig mit Orangenschale, goldenem Honig und Meersalzkaramell
Abgang: Lang und weich
Die Fakten:
- Region – USA / Kentucky
- Kategorie – Bourbon
- Alkohol – 54% – 57%
- Alter – NAS
- Distillery – Maker’s Mark
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