Port Askaig 100° Proof
Port Askaig ist eine kleine Stadt an der Nordostküste von Islay, gegenüber der Insel Jura, auf der anderen Seite des Sound of Islay. Die Port Askaig Whiskys sind eine Marke von Islay Single Malt Whiskys, die nach dieser malerischen Stadt benannt ist. Das in London ansässige Unternehmen Specialty Drinks gründete die Marke, indem es ausgewählte Fässer von einigen der größten und renommiertesten Single-Malt-Brennereien der Insel sammelte und eine Reihe unabhängiger Single-Malt-Abfüllungen herstellte.
Der Port Askaig 110° Proof reift in amerikanischen Eichenfässern und wird mit 55% vol. abgefüllt. Wie alle Abfüllungen im Port Askaig-Sortiment werden sie in begrenzten Mengen auf den Markt gebracht, die eine beispiellose Konsistenz und Charakterqualität ergeben und sicherstellen, dass jeder Whisky seinen ursprünglichen Geschmack und seinen Charakter behält. Diese exklusive Abfüllung, die nicht kühlfiltriert und ungefärbt ist, ist die erste dieser einzigartigen Reihe von Single Malt Whiskys aus Port Askaig, die in den USA auf den Markt kam.
Geschmacksnoten für diesen Port Askaig
Farbe: Bernstein
Aroma: Raucharomen und knackige Apfelnoten
Geschmack: Komplex, Noten von Torfrauch, Nelken, Zimt, Kakao und Süßholzwurzel
Abgang: Langanhaltend, mit einer Prise Würze und einer Portion Salzlake
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland / Islay
- Stil – Scotch Single Malt
- Distillery – Unbekannt
- Abfüller – Specialty Drinks
- Reifungszeit – NAS
- Fass – amerikanische Eiche
- Alkohol – 55%
Ebenfalls verkostet: James E. Pepper 1776 92 Proof Rye Whiskey
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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