Eine Flasche Angels Envy Port Finished, im Hintergrund ein Engel

The Angels Envy Port Finished Bourbon Whiskey

Dieser phänomenale Bourbon ist ein Produkt der Louisville Distilling Co., einer Destillerie, die in 200 Jahren Bourbon-Erbe verwurzelt ist und handwerklich hergestellte Spirituosen herstellt. The Angel’s Envy ist, wie sie sagen, ihr Meisterwerk und wurde von der Lebenszeit des legendären Master Distilled Lincoln Handerson inspiriert, die er mit der Herstellung feiner Spirituosen verbracht hat. Sie bieten auch andere Abfüllungen an, wie z. B. einen Bourbon in Fassstärke und einen mit Rum veredelten Rye.

Für die Herstellung des Angels Envy Port Finished Bourbon werden nur mineralreiches Kalksteinwasser aus Kentucky und Getreide aus der Region verwendet. Der Bourbon reift bis zu 6 Jahre in den oberen Stockwerken ihres Lagers und wird dann für weitere 3-6 Monate in Portweinfässern aus französischer Eiche, die direkt aus Portugal importiert werden, veredelt.

Geschmacksnoten für diesen Bourbon

Farbe: Gold mit Bernsteintönen

Aroma: Ahornsirup, Vanille, geröstete Nüsse, Gewürze

Geschmack: Rauchige Untertöne, reife Früchte, Schokolade, cremige Vanille, Gewürze mit süßen kandierten Noten von Mandarine

Abgang: Sauberes, anhaltendes, glattes, seidiges Finish mit einem Hauch von Madeira

Die Fakten:

  • Region – USA / Kentucky
  • Kategorie – Straight Bourbon Whiskey
  • Alkohol – 43,3%
  • Reifungszeit – NAS
  • Finish – French-Port-Cask
  • Distillery – Angel´s Envy

Ebenfalls verkostet: Boulder Spirits Straight Bourbon Whiskey

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whiskey machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

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