Stork Club Straight Rye Whiskey
Etwa 60 Kilometer südöstlich von Berlin liegt der Spreewald – ein Feuchtgebiet, das von Kanälen und Sümpfen durchzogen ist, die von der Spree gespeist werden. Hier befindet sich auch die älteste Brennerei Deutschlands – die Spreewaldbrennerei. Drei Freunde, die zusammen eine Medienagentur besaßen, fuhren 2015 hin, um dort Whisky zu probieren, und als der damalige Inhaber erwähnte, dass er einen Nachfolger suche, verkauften sie ihre Agentur und starteten einen neuen Traum. Nach bedeutenden Updates und einem neuen Whiskey Destillierapparat begannen sie, ihre charakteristischen Spirituosen unter der Marke Stork Club auf den Markt zu bringen.
Der Stork Club Straight Rye Whiskey ist ihr Herz und ihre Seele und die mit bisher vier Gold- und Doppelgoldmedaillen am meisten ausgezeichnete Spirituose. Er wird aus heimischem deutschem Roggen und gemälztem Roggen hergestellt – Du schmeckst also nur das reine Korn. Er wurde in einer Kombination von Fässern gereift – amerikanische Eiche, Napoleon-Eiche, Ex-Weißwein und Ex-Sherry. Das Ergebnis ist ein überraschend toller Rye Whiskey mit 45% vol. im alten amerikanischen Stil, aber mit dezidiert europäischer Reifung.
Geschmacksnoten für diesen Rye Whiskey
Farbe: Halbdunkler Bernstein
Aroma: Viel Eichenwürze über einer Note von Nutella, gefolgt von geröstetem Roggenbrot und dunklen Früchten
Geschmack: Der Gaumen ist eine Kombination aus gemahlenem Ingwer und Butterscotch-Bonbons mit Kakao und Walnüssen
Abgang: Hell mit einer Note von Orangenschale und einer anhaltenden dunklen Schokolade
Die Fakten:
- Region – Deutschland / Schlepzig
- Kategorie – Rye Whiskey
- Alkohol – 45%
- Reifungszeit – NAS
- Distillery – Spreewald Destillerie
Ebenfalls verkostet: James E. Pepper 1776 92 Proof Rye Whiskey
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whiskey machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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