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Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition

Gin Posted on 23/10/2022 16:54
Eine Flasche Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition, im Hintergrund eine Ananas

Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition

Coca-Blätter galten in der alten peruanischen Gesellschaft aufgrund ihrer mystischen Kräfte und heilenden Eigenschaften, die dazu beitrugen, Hunger und Krankheit zu überwinden, als heilig. Noch heute kauen indigene Stämme frische Kokablätter. Wie kommt man von mystischen alten Ritualen zu Gin, fragst Du Dich vielleicht. Eigentlich ist der einzige Kokablatt-Gin der Welt ein Kind der Liebe, geboren auf einer Rucksackreise in Südamerika. Es wurde von einem Ehepaar, Eveline und Jeroen, gegründet, die zusammen 112 Jahre Erfahrung mitbringen und die vierte Generation einer belgischen Destillierfamilie bilden. Während ihrer einjährigen Reise auf der Suche nach dieser Zutat, die das „Je ne sais quoi“ ist, trafen sie auf einen Stamm, der sie in die heilige Zeremonie einführte. Sie wussten sofort, das war es.

Eine Geschichte über Liebe, uralte Rituale und exotische Reisen, dies ist eine limitierte Red Edition von Amuerte Coca Leaf Gin mit nur 5.000 produzierten Flaschen. Dem Geschmack von ethisch vertretbaren peruanischen Kokablättern, Tamarillo, Drachenfrucht und Papaya wird eine besondere Note hinzugefügt: Pinienbeere. Eine weiße erdbeerähnliche Frucht ohne die Fragaria, die ein Erdbeerallergen ist. Genieße diesen Gin mit einem guten neutralen Tonic und garnieren ihn mit einer frischen Ananasscheibe für ein perfektes fruchtiges Sommergetränk.

Geschmacksnoten für den Amuerte Coca Leaf Gin Red Edition

Farbe: Klar

Aroma: Fruchtige Ananasaromen und leichte Erdbeernoten

Geschmack: Fruchtig und vollmundig

Abgang: Lang

Die Fakten:

  • Region – Belgien
  • Kategorie – Gin
  • Alkohol – 43%
  • Distillery – Amuerte

Ebenfalls verkostet: Glendalough Wild Botanical Gin

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Gin machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

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Martell Cordon Bleu Cognac

Cognac, Brandy, Sherry Posted on 23/10/2022 16:16
Eine Flasche Martell Cordon Bleu Cognac, im Hintergrund ein Strand in Frankreich

Martell Cordon Bleu Cognac


Wenn Du seit über drei Jahrhunderten irgendetwas herstellst, bist Du wahrscheinlich verdammt gut darin. Das Haus Martell ist das älteste der großen Cognac-Häuser. 1715 von Jean Martell am Ufer der Charente gegründet. Die Franzosen haben diese Art zu leben, bei der sie daran glauben, all die guten Dinge, die das Leben zu bieten hat, anzunehmen. Martell Cognac ist definitiv eines davon, mit einer ganzen Reihe von Abfüllungen, die es zu entdecken gilt.

Jetzt unter Pernod Ricard hat das Haus Martell eine schöne Auswahl an Cognacs; eine Sammlung von 10 Abfüllungen. Sie verwenden überwiegend Ugni Blanc (Trebbiano)-Trauben aus den Borderies-Weinbergen und reifen ihren Cognac in Tronçais-Eichenfässern. Sie destillieren ihre Cognacs doppelt, mit traditionellen „Charentais Destillierkolben“ (Pot Stills).

Der Martell Cordon Bleu Cognac ist nicht nur die beliebteste Abfüllung im Martell-Sortiment, er gehört auch zu den Top-Cognacs und wird von Kennern hoch gelobt. Dieser legendäre Boderies XO ist wunderschön, komplex und voller Charakter. 1912 von Édouard Martell entworfen, gibt es auch eine Sonderabfüllung in limitierter Auflage, um 300 Jahre von La Maison Martell zu feiern.

Geschmacksnoten für den Martell Cordon Bleu Cognac

Farbe: Dunkles, goldenes Kupfer

Aroma: Pflaume, Apfel, Kaffee und Mandel

Geschmack: Gewürze, Lebkuchen und Kakao

Abgang: Lang und fruchtig mit Würze

Die Fakten:

  • Region – Frankreich
  • Kategorie – Cognac
  • Alkohol – 40%
  • Distillery – Martell

Ebenfalls verkostet: Martell VSOP Red Barrel Cognac

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Ron Colón Salvadoreño Rumzcal

Rum & Rhum Posted on 23/10/2022 11:38
Eine Flasche Ron Colón Salvadoreño Rumzcal, im Hintergrund ein Strand in El Salvador

Ron Colón Salvadoreño Rumzcal

Im Jahr 2018 reisten dir zwei Freunde Thurman Wise und Pepijn Janssens, quer durch Amerika und besuchten in nur zweiundzwanzig Tagen sechzehn Länder. Beide hatten mehr als 20 Jahren Erfahrung in der Spirituosenindustrie. Mitten auf dieser Reise blieb etwas über das winzige zentralamerikanische Land El Salvador bei ihnen hängen – die Menschen, die lokalen Rums, die feinen Kaffeeplantagen, das einfache Leben und der Glaube inspirierten sie. Sie haben Ron Colón Salvadoreño Rums kreiert, um diese Inspiration zum Leben zu erwecken.

Mit dem Ron Colón Salvadoreño Rumzcal verbinden sie verschiedene Spirituosenkategorien, um eine wirklich einzigartige Geschmackskombination zu schaffen. Und dieses bringt das Wort einzigartig auf eine ganz neue Ebene: Ihr ursprünglicher, dunkel gereifter Rum wird durch den authentischen Geschmack von mexikanischem Mezcal ergänzt. Mit einem Alkoholgehalt von 49,5% vol. besteht die Kombination aus 66% Ron Colon Salvadoreno Dark Aged Rum und 33% Maguay Espadin Mezcal aus der Destillerie Lopez Real, einem Familienunternehmen in der 4. Generation in Oaxaca. Eine rauchige und erdige Nase führt zu einem ausgewogenen Gaumen mit Rauch, gefolgt von einem Hauch tropischer Früchte.

Geschmacksnoten für diese Spirituose

Aroma: Erdig und rauchig mit Süße im Hintergrund

Geschmack: Rauch und Saibling werden durch natürliche Süße abgerunde

Abgang: Tropische Anklänge scheinen durch

Die Fakten:

  • Region – El Salvador /Niederlande
  • Kategorie – Blended Rum
  • Alkohol – 49,5%

Ebenfalls verkostet: Ron Colón Coffee Infused Rum Red Label

Wenn Du dir selbst ein Bild von dieser Spirituose machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
 
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