Goslings Black Seal Rum 151
Die Geschichte von Goslings geht auf das Jahr 1806 zurück, als James Gosling, der von seinem Vater übers Meer geschickt wurde, mit Weinen und Spirituosen im Wert von 10.000 Pfund Sterling nach Virginia fuhr. Nach 91 Tagen hat er sich auf Bermuda niedergelassen, wo er einen Wein- und Spirituosenladen eröffnete.
James Gosling kehrte 1824 nach England zurück, um mit seinem Bruder Ambrose ein Geschäft zu eröffnen, das die Goslings bis heute unterhalten. Ihr erster Rum wurde Jahrzehnte später, im Jahr 1863, hergestellt und heißt Black Seal – Rum, ein Synonym für Bermuda, wo er hergestellt wird. Heute führen die Goslings der 7. Generation das Familienunternehmen auf Bermuda und sind der größte Exporteur aller auf Bermuda hergestellten Produkte sowie das einzige Unternehmen, das seine Produkte auf der Insel anbietet.
Der Goslings Black Seal 151 ist nichts für schwache Nerven. Dieser raffinierte Rum wurde aus der gleichen Basis wie der normale Goslings Black Seal Rum hergestellt und ist mit seinen 75% vol weithin als der beste Overproof Rum auf dem Markt anerkannt. Er erhielt die begehrte Platinmedaille in der Kategorie Overproof beim International Rum Festival.
Geschmacksnoten für den Goslings Black Seal Rum
Farbe: Dunkler Bernstein
Aroma: Süße, dunkle Schokolade, Gewürznoten von Kardamom und Zimt
Geschmack: Kräuternoten mischen sich mit einer weichen Süße von Melassesirup und Karamell
Abgang: Ein Hauch von Kaffee und Tabak, süße Vanille und lange anhaltendem Karamell
Die Fakten:
- Region – Bermudas
- Abfüller – Goslings Rum
- Kategorie – Rum
- Reifungszeit – NAS
- Fass – Ex-Bourbon
- Alkohol – 75,5%
Ebenfalls verkostet: Goslings Family Reserve Old Rum
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Rum machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen möchtest bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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