Cantarelle Gin De Provence: Ein Hauch Provence im Glas
Entdecke den floralen Gin aus dem Herzen Südfrankreichs
Wer an die Provence denkt, hat sofort Bilder von sattgrünen Lavendelfeldern, aromatischen Kräutern und sanften Weinbergen im Kopf. Doch diese legendäre Region Frankreichs hat Genießer*innen noch weit mehr zu bieten: Mit dem Cantarelle Gin De Provence hält das unvergleichliche Terroir der Provence nun Einzug ins Glas.
Die Geschichte beginnt 1974, als das Weingut Domain de Cantarelle inmitten der Coteaux Varois de Provence gegründet wurde. Seitdem entwickelte es sich mit Leidenschaft und Innovation zum größten Weingut der Region. 2017 übernahm Pascal Debon die Domaine und verliebte sich nicht nur in das Land, sondern auch in die Möglichkeiten, die es bietet. So entstand – neben einer herausragenden Auswahl an Roséweinen – ein Gin, der aus den eigenen Trauben destilliert und mit unverwechselbarem Duft und Aroma begeistert.
Der Geist der Provence in einer Flasche
Der Cantarelle Gin De Provence fängt die Essenz seiner Heimat ein. Ausgangspunkt ist ein in Italien aus Traubenmost gebrannter Grappa, der in der Domaine weiterverarbeitet wird. Hier bekommt der Gin seine Seele: Wacholder, Limettenblüte, Grapefruit, Koriander und Bitterorangenschale verbinden sich mit dem feinen Destillat und spiegeln die Vielfalt der provenzalischen Landschaft wider.
Geschmacksnoten, die verführen
Farbe: Kristallklar und rein
Aroma: Ein blumiges Bouquet, unterlegt mit feinen Noten von Tee, Limettenblatt und frischer Grapefruit
Geschmack: Frisch und lebendig, dominiert von Wacholder, untermalt von exotischen Zitrusfrüchten und zarten Gewürzen
Abgang: Lebhaft, knackig und wunderbar blumig
Genussmomente mit Cantarelle Gin De Provence
Ob klassisch als Gin & Tonic oder als Basis für raffinierte Cocktails – dieser Gin entfaltet sein florales und zitrisches Profil am besten mit leichten Tonics und einer frischen Garnitur aus Limetten- oder Grapefruitschale. Auch pur auf Eis überzeugt er und bringt die sonnige Leichtigkeit der Provence direkt ins Glas.
Wer ein Stück südfranzösische Lebensfreude sucht, wird im Cantarelle Gin De Provence einen exquisiten Begleiter für alle Sinne finden. Santé!
Die Fakten:
- Herkunft – Frankreich
- Stil – Gin
- Brennerei – Domaine de Cantarelle
- Alkohol – 40%
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Ebenfalls verkostet: Broken Bones Navy Strength Gin
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