Eine Flasche Cantarelle Gin De Provence, im Hintergrund ein Lavendelfeld

Cantarelle Gin De Provence

Die Provence in Frankreich ist bekannt für ihre grünen Blumen- und Kräuterfelder. Es ist aber auch eine anerkannte Weinbauregion. Das Weingut Domain de Cantarelle wurde 1974 hier gegründet und entwickelte sich zum größten Weingut im Coteaux Varois de Provence. Pascal Debon verliebte sich in das Land und kaufte 2017 das Weingut, wo er weiterhin eine einzigartige Auswahl an Roséweinen und einen daraus destillierten duftenden Gin produziert.

Der Cantarelle Gin De Provence ist ein Gin, der das lokale Terroir der Provence widerspiegelt. In Italien wird aus dem Traubenmost Grappa hergestellt. In der Domain de Cantarelle verwandelt sich dieser Geist vor Ort in Gin und wird mit einer feinen Menge Wacholder, Limettenblüte, Grapefruit, Koriander und der Bitterorangenschale versetzt.

Geschmacksnoten für den Cantarelle Gin De Provence


Farbe: Klar

Aroma: Das Aroma ist bemerkenswert blumig mit Noten von Tee, Limettenblättern und Grapefruit

Geschmack: Der Gaumen ist frisch mit Wacholder, dazu kommt eine Mischung aus exotischen Zitrusnoten und zarten Gewürzen im Hintergrund

Abgang: Der Abgang ist lebhaft, knackig und blumig.

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Gin machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden
Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.