The Macallan Terra
The Macallan wurde 1824 gegründet und ist einer der „Big 3“ Single Malts in Schottland. Glücklicherweise haben sie diese Größenordnung erreicht, ohne die Qualität zu beeinträchtigen.
Ihre Erfolge sind zahlreich – einschließlich des Rekordpreises, der jemals bei einer Auktion für eine einzelne Flasche Scotch gezahlt wurde. Sie produzieren eine sehr breite Palette von Single Malt Whiskys von Weltklasse, die eine große globale Anhängerschaft haben.
In der Quest-Reihe dreht sich alles um spezielle Kombinationen von Fässern – eine Suche nach Holz. Es gibt vier verschiedene Single Malts in der Reihe, unter anderem den The Macallan Terra.
Für den Macallan Terra ausschließlich Firstfill-Ex-Sherry-Fässer verwendet – die Hälfte davon aus amerikanischer Eiche und die andere Hälfte aus europäischer Eiche. Das Ergebnis ist eine neue Definition der Komplexität von süßem Single Malt ohne künstliche Farbstoffe mit 43,8% vol. Die Quest-Kollektion ist normalerweise nur im Reisemarkt erhältlich.
Geschmacksnoten für diesen Whisky
Farbe: Brünierte Bronze
Aroma: Scharf mit Noten von Orangenschale und frisch gebackenem Rosinen-Walnuss-Brot.
Geschmack: Der Gaumen ist stark und komplex mit warmer Schokolade und Toffee über Aprikosen, Rancio und weißem Pfeffer
Abgang: Angenehm lang und leicht trocken mit einer Note von Backgewürzen
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland (Speyside)
- Abfüller – Macallan
- Reifungszeit – NAS
- Alkohol – 43%
- Farbstoff – Nein
Ebenfalls verkostet:
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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