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Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Royal Brackla 12 Jahre

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 26/10/2021 18:13
Eine Flasche Royal Brackla 12 Jahre, im Hintergrund ein Tal in den schottischen Highlands

Royal Brackla 12 Jahre

Im Jahr 1812 baute Kapitän William Fraser von Brackla House seine Brennerei auf dem Gelände des Cawdor Castle – nur ein bisschen zu weit westlich, um als Speyside zu gelten, also ist es ein Highlander. König Wilhelm IV. gefiel es so gut, dass er ihnen einen „Königlichen Warrant“ verlieh, um ihn zu versorgen. So wurde sie zur Royal Brackla Distillery und wird seitdem „The King’s Own Whisky“ genannt. Königin Victoria erneuerte es 1838. Die Jahrhundertwende brachte eine Reihe von Übernahmen, Fusionen und Aufkäufen mit sich. Die Brennerei wurde zweimal für größere Renovierungs- und Reparaturarbeiten geschlossen, war ansonsten aber im Dauerbetrieb. Sie war früher im Besitz von Diageo und wurde 2014 Teil des Bacardi-Portfolios, als sie John Dewer & Sons übernommen wurde.

Es gibt drei Whiskys im Line-up von Royal Brackla – der Zwölfjährige ist der Anfang. Zwölf Jahre primäre Alterung tun diesem Single Malt sehr gut.  Brackla finisht seine Single Malts in erstklassigen First-Fill-Oloroso-Sherry-Fässern. Brackla ist bei Blendsed-Whiskys wie Dewers so gefragt, dass sie unter den Single Malts eine weniger bekannte Marke sind. All dies macht den Royal Brackla 12 Jahre zu einem hochwertigen, luxuriösen Dram und einem großartigen Preis-Leistungs-Verhältnis.

Geschmacksnoten für diesen Whisky

Farbe: Antikes Gold

Aroma: In der Nase finden sich Schokoladenpulver, frischer Ingwer und grüne Äpfel.

Geschmack: Komplex Geschmacksprofil mit Brot, Schokoladencroissants Rancio, Zimt und Muskatnuss

Abgang: Mittellang und schokoladig

Die Fakten:

Region – Schottland / Highland
Kategorie – Scotch Single MaltWhisky
Alkohol – 40%
Distillery – Royal Brackla

Ebenfalls verkostet: Royal Brackla 16 Jahre

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Royal Brackla 16 Jahre

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 15/04/2021 18:35
Eine Flasche Royal Brackla 16 Jahre, im Hintergrund ein königlicher Ballsaal

Royal Brackla 16 Jahre

Im Jahr 1812 baute Kapitän William Fraser von Brackla House seine Brennerei auf dem Gelände des Cawdor Castle – etwas zu weit westlich, um als Speysider angesehen zu werden, also als Highlander. König Wilhelm IV. hat er so gut gefallen, dass er ihnen einen „Royal Warrant“ verlieh. So wurden sie zur Royal Brackla Distillery und werden seitdem „The King’s Own Whisky“ genannt. Königin Victoria erneuerte es 1838. Die Jahrhundertwende brachte eine Reihe von Akquisitionen, Fusionen und Übernahmen mit sich. Die Brennerei wurde zweimal wegen größerer Renovierungs- und Reparaturarbeiten geschlossen, war aber ansonsten im Dauerbetrieb. Früher im Besitz von Diageo, wurde sie Teil des Bacardi-Portfolios, als sie 2014 John Dewer & Sons übernahmen.

Der Royal Brackla 16 Jahre ist das mittlere Kind der Royal Brackla-Reihe – es gibt auch einen zwölf*- und einen einundzwanzigjährigen*. Aber ich muss sagen, dass der Sechzehn jährige mein Favorit ist. Royal Brackla reift diesen 16jährigen Single Malt in erstklassigen First-Fill Oloroso Sherry-Fässern. Royal Brackla war für Blends so gefragt, dass sie unter Single Malts eine weniger bekannte Marke sind.

Nur drei Brennereien haben jemals das Recht erhalten, auf Befehl des Königs bzw. der Königin das Wort „Royal“ in ihrem Namen zu verwenden – es wird als „Royal Warrant“ bezeichnet. Dazu gehören Royal Brackla, Royal Lachnagar und die jetzt abgerissene Glenury Royal.

Geschmacksnoten für diesen Whisky

Farbe: Herbstliches Gold

Aroma: Er duftet nach Orangenbäumen, Butterscotch, Vanillepudding, Aprikosen und Walnüssen

Geschmack: Am Gaumen erscheinen die Walnüsse wieder mit einem Hauch von Sherry-Rancio, Sultaninen, Marzipan, Äpfeln und Birnen und einer würzigen Note

Abgang: Überrascht mit dunkler Schokolade

Die Fakten:

Region – Schottland, Highlands
Kategorie – Single Malt Whisky
Alkohol – 40%
Distillery: Royal Brackla
Fass: Olorosso Sherry Fässer

Ebenfalls verkostet: Royal Brackla 12 Jahre

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Brand machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen möchtest bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

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Crown Royal Northern Harvest Rye

Kanada Gepostet von MartinPosted on 18/05/2020 19:46
Eine Flasche Crown Royal Northern Harvest Rye mit den Bergen von Alberta im Hintergrund
2016 World Whisky of the Year! 

Crown Royal Northern Harvest Rye

Crown Royal ist „DER“ kanadische Whisky. Es ist der meistverkaufte kanadischen Whisky. Die Manitoba Distillery verbraucht täglich 10.000 Scheffel Getreide und 3,4 Millionen Liter Wasser. Zu jedem Zeitpunkt reifen im Komplex von 46 Lagern mehr als zwei Millionen Barrel Whisky.
 
Darüber hinaus leisten sie verdammt gute Arbeit bei der Herstellung eines gleichbleibend hochwertigen, sauber trinkenden Brandes im kanadischen Stil, der die Herzen vieler Whisky-Liebhaber erobert hat.
 
Der Crown Royal Northern Harvest Rye wurde von der Whisky-Bibel als „Weltwhisky des Jahres 2016“ ausgezeichnet. Was macht den Crown Royal Northern Harvest Rye einer solchen Auszeichnung würdig?
 
Vielleicht die reine, saubere, beständige Qualität des Brandes… der schöne Dekanter und die Samt-Präsentationstasche… einfach solide Arbeit rundum. Aber der Northern Harvest Rye geht einen Schritt weiter. Er besteht tatsächlich aus 90% Roggen. Das ist eine atemberaubende Zahl, selbst für engagierte Ryetrinker. Aber der wahre Trick besteht darin, trotz den 90% Roggen, keinen harten oder „zu scharfen“ Dram zu erzeugen.


Geschmacksnoten für den Crown Royal Northern Harvest Rye


Farbe: Dunkler Bernstein
 
Aroma: Backgewürze, Apfel, geröstetes Getreide und Kleehonig.
 
Geschmack: Saftiges Mundgefühl mit Butterscotch, Pfeffer, Vanille und Eiche
 
Abgang: Lange, glatt und leicht würzig

Die Fakten:

Region – Kanada
Abfüller – Originalabfüller
Alkohol – 45%

Weitere Whiskys aus Kanada

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

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