Farthofer Nackthafer Whisky
Joseph Farthofer gründete seine Farthofer Distillerie 1996 im Alter von 24 Jahren. Seine Familie bewirtschaftete seit über hundert Jahren Obstgärten in Österreich, so dass es eine Selbstverständlichkeit war, sich der Destillation von Schnaps – ungereifte Obstbränden – anzunehmen. Seitdem ist seine Produktpalette auf mehrere Dutzend Schnäpse und Likörspezialitäten angewachsen, die in ganz Europa hochgeschätzt werden.
Vor einigen Jahren beschloss Joseph, ein großes Risiko einzugehen. Er war bereits sehr erfolgreich in der Herstellung der klassischen österreichischen Schnäpse, für die er berühmt geworden war. Er beschloss, die Herstellung von Whiskys in Angriff zu nehmen und verschiedene Sorten zu entwickeln. Farthofer Nackthafer ist ein natürlicher Single Grain Hafer Whisky, der in leicht gerösteten Fässern aus französischer Eiche gereift wird. Es ist weich und süß in der Nase mit einem reichen Gaumen von gerösteten Körnern und Vanille… und er ist vegan.
Geschmacksnoten für diesen Whisky
Farbe: Mittlerer Bernstein
Aroma: Die Aromen sind sauber und cremig mit einer Note von Reis-Knusperleckereien.
Geschmack: Das Geschmacksprofil zeigt frisches Getreide, Vanille und Banane.
Abgang: Der Abgang ist kurz und leicht süßlich.
Die Fakten:
- Herkunft – Österreich (Niederösterreich)
- Abfüller – Farthofer
- Reifung – leicht getoastete französische Eiche
- Reifungszeit – NAS
- Kühlfilterung – Nein
- Alkohol – 45,7%
- Preis – ca. 45 EUR
Ebenfalls verkostet: Farthofer Single Grain Oat Whisky
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