Blog Image

Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Arran Robert Burns

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 20/03/2025 14:01
Eine Flasche Arran Robert Burns, im Hintergrund eine Grafik von Robert Burns

Arran Robert Burns

Arran, die einzige Brennerei auf der Isle of Arran, wurde 1994 von Harold Currie, dem ehemaligen Direktor von Chivas Brothers, gegründet. Obwohl die Brennerei relativ neu ist, hat sie bereits bewiesen, dass sie hervorragenden Whisky produzieren kann. In den letzten 20 Jahren hat sie zahlreiche renommierte Preise und Auszeichnungen gewonnen. Der Großteil ihres flüssigen Goldes wird zu Single Malts verarbeitet, aber sie produziert auch Blended Scotch und Likör. Dies zeigt, dass großartiger Scotch auch ohne jahrzehnte- oder jahrhundertelange Brennereitradition hergestellt werden kann. Arran ist eine der letzten verbliebenen unabhängigen schottischen Brennereien.

Der Robert Burns ist ein offizieller Arran Single Malt, der von der World Robert Burns Federation empfohlen wird. Er reifte zu 70 % in amerikanischen Eichenfässern und zu 30 % in Sherryfässern. Er wird ohne künstlichen Farbstoffe abgefüllt. Eine Ode an Robert Burns, einen berühmten schottischen Dichter.

Geschmacksnoten für den Arran Robert Burns

Farbe: Golden

Aroma: Birne, Zedernholz, Vanille

Geschmack: Ein Hauch Zitrone. Harmonisch. Seidig weich und mild.

Abgang: Mittellang, weich

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Inseln
  • Kategorie – Single Malt Whisky
  • Alkohol – 43%
  • Reifungszeit – NAS
  • Reifung – Ex-Bourbon, Ex-Sherryfässer
  • Distillery – Arran
  • Preis – ca. 30 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet:  Arran 10 Jahre

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Glen Grant 18 Jahre

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 16/03/2025 19:17
Eine Flasche Glen Grant 18 Jahre, im Hintergrund eine Landschaft in Schottland

Glen Grant 18 Jahre

Glen Grant wurde von John und James Grant gegründet – den Brüdern, die ihren Lebensunterhalt mit illegaler Destillation und Schmuggel verdient hatten. Doch da sie sich niederlassen wollten, beantragten sie 1840 schließlich eine Lizenz und wurden damit „legal“. Sie hatten mäßigen Erfolg. Erst als James Sohn James Jr. den Betrieb übernahm, kam alles richtig in Schwung. Er brachte Enthusiasmus, Intelligenz und Energie in das Unternehmen – im wahrsten Sinne des Wortes, denn er verkabelte den Betrieb und machte Glen Grant zur ersten Destillerie mit Elektrizität.

Der junge James trug den Spitznamen „The Major“ und war immer offen für neue Ideen. Er war z.B. der erste Mann in den Highlands, der ein Auto besaß. Eine dieser neuen Ideen war der Einsatz höherer, schmalerer Destillierapparate und Reinigungsanlagen, um die Qualität des Whiskys zu verbessern. Manche sagen, dies habe dem Glen Grant Single Malt seinen leichteren, körnigen Charakter verliehen und bis heute geprägt, was einen Speyside Single Malt ausmacht.

Dieser Single Malt ist ein Traum. Mindestens 18 Jahre in feinsten, handverlesenen Eichenfässern gereift, präsentiert sich dieser Whisky in strahlendem Gold mit verführerischen Aromen von Blumen und Eichenholz. Er ist komplex nuanciert, mit reichen und lebendigen Aromen von malzigem Karamell, Vanille und Trockenfrüchten, gefolgt von einem langen, süßen und würzigen Abgang.


Geschmacksnoten für den Glen Grant 18 Jahre

Farbe: Bernsteinfarben

Aroma: Intensive und blumige Aromen mit Eichenholznoten und einem Hauch von Backgewürzen

Geschmack: Malziges Karamell, zarte Noten von getrockneten Rosinen und Vanille

Abgang: Lang und süß mit einem Hauch von Nüssen und Gewürzen

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Speyside
  • Kategorie – Single Malt Whisky
  • Alkohol – 43%
  • Reifungszeit – 18 Jahre
  • Reifung – Bourbonfässer, Hogsheads
  • Distillery – Glen Grant
  • Preis – ca. 100 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet: Glendronach Peated

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Speyburn 10 Jahre

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 07/03/2025 17:01
Eine Flasche Speyburn 10 Jahre, im Hintergrund ein Fluss in Schottland

Speyburn 10 Jahre

Die Speyburn Distillery ist vielleicht eine der schönsten Destillerien in Schottland. Sie wurde 1897 von John Hopkins eröffnet und liegt in einem Tal am Rande der Stadt Rothes. Seit 1992 ist sie im Besitz von Inver House Distillers. Speyburn ist stolz auf seine lange Geschichte und verwendet noch immer einen Großteil der ursprünglichen Ausrüstung.

Der Speyburn 10 Jahre alt ist ein preisgekrönter Single Malt und ein Klassiker der Speyburn Distillery. Er ist vollmundig und kraftvoll, voller Zitrusfrüchte und üppiger Malzaromen. Der fantastische Geschmack kommt von dem kristallklaren Wasser aus Speyside. Wenn Du nach einem charakteristischen Speyside-Malt suchst, der voller Geschmack ist, von spritzigen Früchten bis hin zu matten Kräuternoten, sollte der Speyburn 10 Jahre Deine erste Wahl sein.


Geschmacksnoten für den Speyburn 10 Jahre


Farbe: Bernstein
Aroma: Aromatisch frisch mit Zitrusnoten
Geschmack: Gut ausbalanciert und fruchtig mit einem Hauch von Toffee und Butterscotch
Abgang: Lang und süß mit Gewürzen

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Speyside
  • Kategorie – Single Malt Whisky
  • Alkohol – 40%
  • Reifungszeit – 10 Jahre
  • Reifung – Bourbon- und Sherryfässer
  • Distillery – Speyburn
  • Preis – ca. 30 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet: Speyburn Bradan Orach

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



The Macallan 18 Jahre Double Cask

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 06/03/2025 20:23
Eine Flasche The Macallan 18 Jahre Double Cask, im Hintergrund das innere eines Fasses

The Macallan 18 Jahre Double Cask

The Macallan wurde 1824 von Alexander Reid gegründet und war eine der ersten lizenzierten Destillerien Schottlands. Heute zählt das Unternehmen zu den weltweit führenden Herstellern von Single Malt Whisky. Der einzigartige Whisky von The Macallan wird durch die sechs Säulen definiert, die außergewöhnliche Qualität und einen unverwechselbaren Charakter bei jedem Schluck garantieren: The Macallan Estate, Curiously Small Stills, außergewöhnliche Eichenfässer, Sherry-gewürzte Fassreifung, 100% natürliche Farbe und ein unerschütterliches Engagement für die Meisterschaft im Whisky-Bereich.

Achtzehn ist eine magische Zahl – für Menschen und Single Malts gleichermaßen. Dann erreichen Fass und Spiritus perfekte Harmonie und offenbaren den Höhepunkt von Geschmack und Charakter. Der The Macallan Double Cask 18 Jahre ist Teil der Double Cask-Kollektion und erkundet die Verbindung von europäischer und amerikanischer Eiche und ihren Einfluss auf den typischen Stil, für den The Macallan berühmt ist. Sherry-Würze bringen klassische Noten von Trockenfrüchten und Zimt hervor, ergänzt durch die süßeren Töne von Vanille und Toffee aus der amerikanischen Eiche. Dieses sammelwürdige Meisterwerk ist nicht nur eine Würdigung feinster, im Laufe der Zeit verfeinerter Handwerkskunst, sondern auch ein Toast auf die wunderbare Komplexität des Erwachsenwerdens.

Geschmacksnoten für diesen Whisky

Farbe: Dunkles Mahagoni

Aroma: Das Aroma riecht, als wäre es von einem Fünf-Sterne-Koch kreiert worden, mit Noten von Marmelade, getrockneten Maraska-Kirschen, Sultaninen, Lebkuchen und Toffee

Geschmack: Warmes Karamell, Vanille, Ingwer, Feige, Holzgewürze, geflammte Orangenschale, reife schwarze Pflaume und einem Hauch Dattel

Abgang: Der Abgang ist mittellang, warm und zufriedenstellend mit einer pikanten Orangennote

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Speyside
  • Kategorie – Single Malt Whisky
  • Alkohol – 43%
  • Reifungszeit – 18 Jahre
  • Reifung – American Oak & European Sherry casks
  • Distillery – The Macallan
  • Preis – ca. 300 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet: The Macallan Estate

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Glen Scotia 15 Jahre

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 27/02/2025 16:15
Eine Flasche Glen Scotia15 Jahre, im Hintergrund eine Landschaft in Campbelltown

Glen Scotia 15 Jahre

Das Destillieren auf der Halbinsel Kintyre reicht mehr als 400 Jahre zurück bis ins Jahr 1609. Das Dörfchen Campbelltown wurde 1832 gegründet und schnell als „Whisky-Hauptstadt der Welt“ bekannt. Die Zeit der Prohibition und die darauffolgende Dominanz des Single Malt aus den Highlands beendeten die Herrschaft von Campbelltown. Glen Scotia ist eine neuere Marke der Loch Lomond Group, die versucht, die Magie der vergangenen Ära von Campbelltown wieder aufleben zu lassen, und sie machen dabei auch verdammt gute Arbeit.

Der Glen Scotia 15 Jahre wurde erst letztes Jahr als offizielles Produkt auf den Markt gebracht, hat aber bereits drei Goldmedaillen gewonnen – darunter Doppelgold* bei der San Francisco World Spirits Competition. Die Auszeichnungen sind wohlverdient und ohne Marketing-Spin. Diese fünfzehn Jahre alte Schönheit ist schlichte, geradlinige Handwerkskunst. Sie nehmen die besten Züge ihres Campbelltown Single Malts und lassen ihn in erstklassigen, erstbefüllten Ex-Bourbon-Fässern ruhen und füllen ihn dann mit perfekten 46 % Alkoholgehalt in Flaschen ab.

*Bei den großen Spirituosenwettbewerben wird der beste Beitrag in jeder Kategorie durch eine Mehrheitsentscheidung der Jury mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Wenn sich alle Juroren einig sind und den Gewinner einstimmig wählen, erhält der Gewinner Doppel-Gold.

Geschmacksnoten für den Glen Scotia Double Cask


Farbe: Helle Bronze
Aroma: Aprikose und Mandarinen mit Bratäpfeln, Keksen und Meersalz

Geschmack: Die Vanille springt hervor, mit Ingwergewürz und etwas getrocknetem Steinobst.

Abgang: Warm und trocken

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Campbelltown
  • Kategorie – Single Malt Whisky
  • Alter – 15 Jahre
  • Alkohol – 46%
  • Distillery – Glen Scotia
  • Preis – ca. 70 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet: Glen Scotia Double Cask

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



BenRiach The Original Ten

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 25/02/2025 17:11
Eine Flasche BenRiach The Original Ten, im Hintergrund eine Landschaft in Schottland

BenRiach The Original Ten

Die Brennerei BenRiach wurde 1898 von John Duff gegründet. Die Brennerei blieb im 20. Jahrhundert weitgehend inaktiv, seit sie 1900 aufgrund des Zusammenbruchs eines großen Kunden eingemottet wurde. Sie wurde 1965 wiedereröffnet, kämpfte aber bis 2004, als sie von einem unabhängigen Konsortium erworben wurde. Das Unternehmen wurde von den beiden südafrikanischen Finanzierungspartnern Geoff Bell und Wayne Keiswetter sowie dem schottischen Experten Billy Walker geführt und befindet sich nun im Besitz von Brown-Forman.

Möchtest Du Benriachs charakteristischen weichen und vielschichtigen Charakter probieren? Der Benriach The Original Ten wurde mindestens 10 Jahre lang in Bourbon-, Sherry- und Eichenfässern gereift. Dieser komplexe Alterungsprozess führte zu endlosen Schichten köstlicher Obstgartenfrüchte, honigsüßem Malz und gerösteter Eiche, alles verbunden mit einer subtilen Rauchnote. Master Blender Rachel Barrie beschrieb diese Abfüllung als den klassischen, süßen, fruchtigen Stil von Benriach und ich stimme dem zu.


Geschmacksnoten für den BenRiach The Original Ten


Farbe: Helles Gold

Aroma: Reichhaltige Aromen von Obstgartenfrüchten, Honig und gerösteter Eiche

Geschmack: Reife Birne, Nektarine und Malzsüße, unterstützt von Vanillecreme und Gebäck


Abgang: Mandel und würzige Vanille bleiben zurück

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Speyside
  • Kategorie – Single Malt Whisky
  • Alter – 10 Jahre
  • Fasstyp – Bourbon-, Sherry- und Eichenfässer
  • Alkohol – 43%
  • Distillery – Benriach
  • Preis – ca. 35 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet:  BenRiach Curiositas 10 Jahre

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Tomatin Legacy

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 23/02/2025 17:40
Eine Flasche Tomatin Legacy, im Hintergrund ein See in der Nähe von Inverness, Schottland.

Tomatin Legacy


Der Tomatin wird von der Tomatin Destillerie in Schottland produziert. Nach dem Kauf von Jim Beam durch Japans Getränkeriesen Suntory im Jahr 2014 ist es interessant, dass Tomatin die erste schottische Destille war, die von einem japanischen Unternehmen gekauft wurde. Die Tomatin Distillery befindet sich in den Monadhliath Mountains südlich von Inverness, in den schottischen Highlands. Gegründet im Jahre 1897 ist Tomatin mit 315 Metern über dem Meeresspiegel eine der höchstgelegenen Destillerien in Schottland. Der von Tomatin produzierte Whisky geht überwiegend in die Blend Industrie.

Der Tomatin Legacy reifte in Bourbon Barrels und frischen  Eichenfässern. Er wird mit 43% vol. abgefüllt.

Verkostungsnotizen für den Tomatin Legacy

AROMA: Vanilleschoten, Marshmallows und frische Ananas gemischt mit süßen Limonen.
GESCHMACK: Leicht und delikat mit Karamellsüße. Erneut Zitrus und Ananas verbunden mit leichtem Pfeffer.
FINISH: Rein und leicht.

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Highlands
  • Kategorie – Single Malt Whisky
  • Alter – NAS
  • Fasstyp – Bourbon Barrels und frischen  Eichenfässern
  • Alkohol – 43%
  • Distillery – Tomatin
  • Preis – ca. 30 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet: Tomatin 18 Jahre

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du hier, sofern noch vorhanden, ein Sample.

Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Glengoyne 21 Jahre

Single Malt Whisky Gepostet von MartinPosted on 15/12/2024 19:29
Eine Flasche Glengoyne 21 Jahre, im Hintergrund ein Teil des Fasslagers von Glengoyne

Glengoyne 21 Jahre

George Connell gründete Glengoyne offiziell im Jahr 1833, aber George hat schon lange vorher Whisky hergestellt. Die Glengoyne-Destillerie hat eine ziemliche lange Tradition, wenn es um Single Malt Whisky geht. Die Destillerie befindet sich in Dumgoyne, nördlich von Glasgow. Sie liegt an der Kreuzung der schottischen Highlands und Lowlands, was bedeutet, dass Glengoynes Whisky einzigartiger Weise in den Highlands hergestellt, aber in den Lowlands gereift wird.

Es heißt, dass der Destillationsprozess bei Glengoyne länger dauert als bei jedem anderen in Schottland, um seinen einzigartigen Reichtum und Charakter zu entwickeln. Um den typischen Glengoyne-Stil zu verstehen, musst Du auch diese drei Dinge wissen. Erstens wird das Malz indirekt mit warmer Luft getrocknet (kein Torf oder Spulen). Zweitens verwenden sie ausschließlich Golden Promise-Gerste – die einen geringeren Kornertrag, aber eine höhere Qualität hat. Drittens verwenden sie in großem Umfang Sherryfässer zur Reifung des gesamten Kernsortiments. Nur die besten Fässer sind gut genug.

Es gibt so viel, was man an dieser Marke lieben kann. All das ist im Glengoyne 21 Jahre deutlich zu erkennen. Dies war die älteste Abfüllung im Sortiment, bis der 25-jährige auf den Markt kam. Wie auch immer, diese Abfüllung ist die hochwertigste, die Du finden wirst. Ausgewogen, reichhaltig und voller des besonderen Glengoyne-Charakters. Die Sherryfässer spielen eine große Rolle im Endprodukt, ihr süßes und würziges Aroma erinnert uns daran, dass diese Brennerei wirklich etwas Besonderes bietet. Etwas, das es wert ist, erkundet und bewundert zu werden. Zu diesem Preis bekommst du ein großartiges Schnäppchen, aber was noch wichtiger ist – einen wirklich besonderen Whisky.

Geschmacksnoten für den Glengoyne 21 Jahre

Farbe: Dunkles Gold

Aroma: Zimt, Plätzchen mit einem Hauch Vanille

Geschmack: Gerste, Sherry und Karamell mit süßen Honignoten

Abgang: Lang und glatt

Die Fakten:

  • Region – Schottland / Highlands
  • Kategorie – Scotch Single Malt Whisky
  • Alter – 21 Jahre
  • Reifung – First Fill Sherryfässer
  • Alkohol – 43%
  • Distillery – Aberfeldy
  • Preis – ca. 190 EUR (Tagespreis prüfen*)

Ebenfalls verkostet: Glengoyne Cask Strength Batch 5

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Des Weiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.



Weiter »