Edradour 10 Jahre Distillery Edition
Die in Perthshire gelegene Edradour Distillery bezeichnet sich selbst als „kleinste Destillerie in Schottland“. Die gesamte Produktion wird von zwei Männern betrieben, die maximal achtzehn Fässer pro Woche produzieren können. Das ist ein kleiner Bruchteil dessen, was die größeren Destillerien herstellen. Trotzdem haben sie nicht weniger als 30 verschiedene Single Malts im Portfolio. Grundsätzlich ist Edradour ein Kleinstbrenner, in dem zwei Whisky liebende Kerle ihre Tage damit verbringen, mit ihrem Highland Single Malt zu experimentieren, um etwas Wundervolles zu schaffen.
Die Edradour 10 Jahre Distillery Edition, die in ehemaligen Sherry-Fässern gereift wurde, ist der wichtigste Single Malt ihrem Sortiment. In vielerlei Hinsicht ist es ein klassischer Single Malt im Highland-Stil mit einem süßeren, fruchtigen Geschmacksprofil. Er hat aber auch ein wunderschön volles Mundgefühl und eine fast rumähnliche Essenz. Es ist die Magie der Region, des Wassers und der Luft, die diesen Single Malt einzigartig macht.
Geschmacksnoten für den Edradour 10 Jahre Distillery Edition
Farbe: Heller Bernstein
Aroma: Die Aromen sind wunderbar komplex für einem zehnjährigen Dram, Noten von Obst, Rancio und Toffee.
Geschmack: Das Geschmacksprofil ist mit warmem Obstkuchen, Marzipan und Krokant ernsthaft unterhaltsam
Abgang: Der Abgang ist lebendig, mit Trockenfrüchten und Rumkuchen mit Créme Fresh
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland / Highlands
- Stil – Single Malt Scotch Whisky
- Distillery – Edradour
- Reifungszeit – 10 Jahre
- Reifung – Ex-Sherry-Fässer
- Alkohol – 40%
Ebenfalls verkostet: Edradour Sauternes Cask Matured 2003 Batch 4
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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