The Pogues Irish Whiskey
Als die legendäre keltische Punkband The Pogues nach einem Namen suchte, war ein Vorschlag „Kiss my arse“ was auf Gälisch mit „póg mo thóin“ doch deutlich besser klingt. So wurden die Pogues, die Punkband, die neben politisch angehauchten Texten auch „I am going, I am going, where streams of whiskey are flowing…“ sang. Eine Band mit einer Vision!
Kein Wunder, dass West Cork Distillers, eine unabhängige Brennerei in Skibbereen in West Cork, Irland, von ihrem Punk inspiriert wurde und einen Whisky mit ebenso viel Charakter herstellen wollte, um sie zu ehren. Diese dreifach destillierte Mischung aus Malt und Grain Whisky wird in kleinen Chargen in der exponiertesten und südlichsten Destillerie des Atlantiks hergestellt und hat den höchsten Malzgehalt aller Blended Irish Whiskeys der Welt – er besteht aus 50% Grain und 50% Single Malt. Entwickelt von den Master Distillers Barry Walsh und Frank McHardy, wurden nur Gerste und Quellwasser von den Emerald Isles verwendet.
Der The Pogues Irish Whiskey wird wegen seiner blumigen malzigen Noten, gerösteten Mandeln und dunkler Schokolade in der Nase und einem Charakter von Zitrusfrüchten, Gewürzen, gebrochenem Pfeffer und einem Hauch von Süße am Gaumen verehrt. Es kommt alles zusammen mit einem ausgewogenen und abgerundeten Finish, das lange anhält, nachdem Streams of Whisky aufgehört hat zu spielen. Das ist wahrscheinlich einer der Gründe, warum es drei Jahre in Folge bei der San Francisco World Spirits Competition mit dem Gold Award ausgezeichnet wurde.
Geschmacksnoten für diesen Irish Whiskey
Farbe: Helles Nussbaum
Aroma: Komplex mit Malz, gerösteten Mandeln, Gewürzen und einem Hauch dunkler Schokolade.
Geschmack: Reich an Zitrusfrüchten, Gewürzen und knackigem Pfeffer, vermischt mit dunklen Früchten und einem Hauch von Süße.
Abgang: Ausgewogen, abgerundet und zufriedenstellend lang.
Die Fakten:
- Region – Irland
- Kategorie – Blended Irish Whiskey
- Alkohol – 40%
- Distillery – Westcork
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whiskey machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.