Auchentoshan Three Wood
Antike Aufzeichnungen aus dem Jahr 1800 erwähnen eine illegale Duntocher Distillery, die möglicherweise ein Vorgänger der legalen Auchentoshan Distillery war. Eine Lizenz für die Destillation wurde 1823 erhalten. Es ist die einzige schottische Brennerei, die noch eine echte dritte Vollzeitdestillation einsetzt. Dies sorgt für einen süßeren und zarteren Scotch, der einzigartig ist. Die Distillery befindet sich in der Nähe von Glasgow (deshalb auch als Glasgows Malt Whisky bekannt) im schottischen Tiefland.
Der Auchentoshan Three Wood ist ein Scotch ohne Altersangabe, der in drei verschiedenen Fasstypen gereift wurde. Zuerst in Bourbon-Fässern, dann in spanischem Oloroso Sherry und schließlich in Pedro Ximenez Sherry-Fässern. Die endgültige Reifung verleiht ihm zusätzliche Nuancen und eine Schicht sehr faszinierender Aromen.
Geschmacksnoten für den Auchentoshan Three Wood
Farbe: Goldene Bronze
Aroma: Nussig und fruchtig, mit gebranntem Toffee, Orange, Datteln und einer echten Sherried-Qualität.
Geschmack: Obst, Sirup, Marshmallow, Sherry mit trockener Malzigkeit darunter.
Abgang: Lang, sanft und wärmend.
Die Fakten:
Region – Schottland (Lowlands)
Brennerei – Auchentoshan
Abfüller – Originalabfüller
Fasstyp – Ex-Bourbon
Finish – Olorosso Sherry und Pedro Ximenez (PX) Sherry
Alkohol – 43%
Farbstoff – Ja
- Auchentoshan 12 Jahr
- Auchentoshan The Bartender’s Malt
- Auchentoshan Blood Oak
- Auchentoshan 14 Jahre Cooper’s Reserve
- Hunter Laing Auchentoshan 17 Jahre 1997 – Old Malt Cask
- Auchentoshan Virgin Oak
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