Eine Flasche Cotswolds Dry Gin, im Hintergrund die Tower Bridge in London

Cotswolds Dry Gin

Die Cotswolds Distillery, England, wurde 2014 gegründet. Nachdem sie in den ersten Jahren nur Gin auf dem Markt hatten, kam 2017 der erste Single-Malt-Whisky dazu.

Ihr Cotswolds Dry Gin ist eine Kombination aus Wacholder, Koriander und Angelika. Dieser wird 12 Stunden in reinen Weizenbrand eingelegt, bevor dann Lavendel, Lorbeerblätter, Grapefruit, Limette, schwarzer Pfeffer und Kardamom aus der Region zugefügt werden. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, aber durch und durch erfrischenden Gin.

Geschmacksnoten für diesen Gin

Farbe: Klar.
Aroma: Leicht und blumig mit einem wärmenden Unterton.
Geschmack: Frische Früchte, Pfeffer, Koriander, Lavendel.
Abgang: Erfrischende Limette.

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Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Gin machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

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