Die Loch Lomond Distillery in der Nähe von Glasgow ist
berühmt für ihre Handwerkskunst, ihre Produktion in kleinen Mengen und ihren
einzigartigen Destillationsprozess. Der Loch Lomond Whisky ist ihr Standard Single
Malt und Inchmurrin ist ihre Top-Produktlinie. Inchmurrin ist eigentlich der
Name einer schönen Insel in der Mitte des berühmten Loch Lomond – ihr Grün
erhebt sich wie Avalon in der Mitte des nebligen Sees.
Die Whiskys der Marke Inchmurrin stehen
bei Loch Lomond über ihrem ohnehin schon großartigen Kernsortiment. Sie sind
nur ein bisschen älter, feiner, seltener und einfach nur lecker. Der Inchmurrin
12 Jahre reift in den besten Fässern von Loch Lomond. Er wird in einer feinen
Balance von Fassarten gereift (Ex-Bourbon, Refill-Bourbon und neu ausgebrannten
Fässern). Sie vermeiden auch die Kühl-Filtration und füllen die Flaschen mit
erfreulichen 46% vol. Aber das Ergebnis ist das, worauf es ankommt, und diese
einzigartige Fass Kombination bringt eine Komplexität, Konsistenz und Sanftheit
mit sich, die ihn ein wenig vom Rest abhebt.
Geschmacksnoten für
den Inchmurrin 12 Jahre
Farbe: Kirschbaum
Aroma: Rohes Korn, Apfel und Zitrone
Geschmack: Glatt mit Meersalz, Karamell,
gerösteter Gerste und getrockneten Frühlingskräutern.
Abgang: Mittellang mit etwas Gewürz
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