Glenkinchie Distillers Edition
Die Brennerei Glenkinchie liegt ca. 15 km von Edinburgh entfernt. Sie wurde 1825 von den Brüdern George und John Rate gegründet. Ursprünglich mit dem Namen Milton Distillery, benannten die Brüder sie um 1837 um.
Im Jahr 1969 hörte Glenkinchie auf sein eigenes Getreide zu mälzen und de Malzböden wurden in ein Museum für Maltwhisky umgewandelt. Zwei Jahrzehnte später, 1989, wurde die Marke United Distillers wiederbelebt, indem sie begannen, sie mit ihren Classic Malts zu vermarkten. Heute
ist es eine der wenigen verbliebenen Destillerien in der Lowland Region.
Der Glenkinchie 1996 Distillers Edition wurde 1996 destilliert und 2010 abgefüllt. Der Whisky wurde in Amontillado-Fässern (einer Sherry-Sorte) einer zweiten Reifung unterzogen, die ihm ein hervorragendes Geschmacksprofil verleiht. Dieser 14 Jahre alte Scotch ist schwer zu bekommen und ein hervorragendes Exemplar eines Lowland Scotch Whiskys.
Verkostungsnotizen für diesen Whisky
Farbe: Mittlerer Bernstein
Aroma: Gemischter Fruchtcocktail mit Honig, Vanille, Anklängen von poliertem Holz und Muskatnuss
Geschmack: Honig, mehr von dem Fruchtcocktail, Vanille, nur ein winziger Hauch von Käse und Pfeffer
Abgang: Lang, leicht fruchtig.
Ebenfalls verkostet: Glenkinchie 12 Jahre
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
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