Glann Ar Mor Saint Maudez Gin du Tregor
Die Glann Ar Mor Distillery – wird als „Celtic Whiskey
Company“ bezeichnet – klingt ganz so als wäre aus den Highlands von Schottland? Aber wenn man dort Dudelsäcke und Kilts erwartet, wird man enttäuscht sein. Das liegt daran, dass die Brennerei Glann Ar Mor in der Bretagne in Frankreich liegt. Sie sitzt auf einer schmalen Halbinsel, die im englischen Kanal hervorragt. Aber es gibt in der Bretagne einen sehr starken keltischen Einfluss, da die Kelten diese Festlandküste – und einen Großteil von Mitteleuropa – Jahrhunderte lang vor der Eroberung durch die Römer beherrschten.
Diese kleine, handwerkliche Destillerie hat zwei holzbeheizte Kupferkessel, in denen sie ihre preisgekrönten Whiskys und Gins herstellen. Der Saint Maudez Gin du Tregor Gin ist nach einem irischen Heiligen benannt, der in der Bretagne gelandet ist – Saint Maudez. Es gibt Dutzende von Kirchen und sogar eine Stadt, die nach ihm benannt ist. Der Spirit basiert zu
100% auf Weizen und macht das Getreide glatt und neutral im Geschmacksprofil. Genau wie ihre Whiskys, werden Flaschen sie mit hohem Alkoholgehalt (44,7%) und ohne
Kühlfilterung abgefüllt. Für den Gin verwenden sie aromatischen Pflanzen wie Wacholder, Koriander, Angelikawurzel, verschiedene Zitrusschalen und einige lokale Kräuter.
Geschmacksnoten für den Glann Ar Mor Saint Maudez Gin du Tregor
Farbe: klar
Aroma: Blumen und Kräuter mit ein bisschen Wacholder
Geschmack: Ein glatter, reicher Körper und viele Kräuter- und Zitrusnoten mit einem Hauch von Meersalz
Abgang: Glatt, aber verweilend
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Gin
machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du
hier ein Sample.
Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest
Du unsere öffentlichen Tastings.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Des weiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.
