Amrut Fusion Single Malt Whisky
Der Name der Destillerie Amrut stammt aus der indischen Mythologie und bedeutet, aus dem Sanskrit übersetzt, „Lebenselixier“. Die Brennerei wurde 1948 gegründet. Während sich andere nationale Destillierbetriebe auf eine kostengünstige Produktion konzentrierten, war die gesamte Geschichte von Amrut eine Geschichte der Verbesserung, Qualität und des Geschmacks, und das zeigt sich in ihrem im Laufe der Jahre erreichten Anstieg.
Heute produzieren sie eine Reihe von 11 Kernwhiskys und einige Sondereditionen. Im Jahr 2010 ernannte Jim Murray den Amrut Single Malt zum drittbesten Whisky der Welt. John Hansell von The Whisky Advocate hatte auch viele nette Dinge darüber zu sagen.
Dieser Amrut Fusion ist Single Malt Whisky aus Bangalore, Indien, ohne Altersangabe.
Er ist ein echter Single Malt Whisky, bei dem etwa 25% der Gerste zum Torfen nach Schottland geschickt werden. Die anderen 75% bleiben in Indien, wo sie ohne Torf getrocknet werden. Daher auch der Name „Fusion“. Der Amrut Fusion reift „nur“ 4 1/2 Jahre in neuen Eichen- und Ex-Bourbonfässern. Wieso nur? Weil Spirituosen in wärmeren Klimazonen VIEL schneller reifen – Tests haben gezeigt, dass Whisky dort 3-4-mal schneller reift. Im Vergleich zu einem schottischen Dram, der 12 bis 15 Jahre alt ist, schneidet er tatsächlich gut ab.
Der Amrut Fusion ist ein preisgekrönter, leicht getorfter Single Malt Whisky mit 50% vol., der vielen älteren Scotchs Konkurrenz macht.
Auszeichnungen
– Weltwhisky des Jahres, Malt Advocate USA (2011)
– Grand Master of the World Whisky 2011, The Spirits Business Award in London (2011)
– Der drittbeste Whisky der Welt, Jim Murrays Whisky-Bibel (2010)*
– Best Natural Cask Daily Drams, Malt Maniacs Awards (2009)
Geschmacksnoten für diesen Whisky
Farbe: Antikes Gold
Aroma: Süße Eiche mit einem Hauch von Rauch
Geschmack: Voll und komplex mit karamellisierter Crème Brûlée, leichter Frucht und etwas Schokolade.
Abgang: Mittellang mit einer zimtig-süß-rauchigen Note
Die Fakten:
- Region – Indien
- Kategorie – Single Malt Whisky
- Reifungszeit – NAS
- Alkohol – 50%
- Distillery – Amrut
Ebenfalls verkostet: Amrut Peated Single Malt
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Gin machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Desweiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.
