Glenglassaugh Evolution
Die Glenglassaugh-Brennerei wurde 1875 von Col. James Moir, am östlichen Ende der wunderschönen Sandend Bay, in der Region Speyside in Schottland gegründet. Im Jahr 1892 wurde Glenglassaugh von Highland Distillers gekauft und die Produktion bis 1986 fortgesetzt, bis sie eingemottet wurde. 2008 wurde sie von der Brennerei BenRiach mit der Absicht gekauft, diese Marke wieder zum Leben zu erwecken, und das zu Recht.
Der Glenglassaugh Evolution ist eine limitierte Auflage, die sich der Revival-Abfüllung anschließt. Er reifte in ehemaligen Tennessee-Whiskeyfässern, in denen der George Dickel Whiskey gereift wurde. Der Glenglassaugh wurde in Fassstärke abgefüllt. Der Evolution ist Teil von Glenglassaughs Serie von Single Malts, die die Vielfalt der Fässer zelebrieren, in denen Scotch reift. Es ist jung, lebendig, voller Energie und druckvoll, aber er zeigt auch erhebliches Talent.
Geschmacksnoten für diesen Whisky
Farbe: Strohgold.
Geruch: Süße Gerste, Ananas, buttrige Vanille, Karamell, reife Banane und frisch geschnittenes Gras.
Geschmack: Holzgewürze, Gerste und Fruchtsalataromen
Abgang: Langanhaltend
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland (Highlands)
- Abfüller – Glenglassaugh
- Alter – NAS
- Fasstyp – Tenneesee Whiskeyfässer
- Alkohol – 50%
- Preis – ca. 50 EUR
Ebenfalls verkostet: Glenglassaugh Torfa
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Brand machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
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