Emperor Private Collection Château Pape Clément Finish Rum
Dieser Rum wird auf der Insel Mauritius hergestellt. An den Sandstränden, im himmlisch blauen Meer und in den üppigen Wäldern haben die Franzosen bereits im 18. Jahrhundert Zuckerrohr eingeführt. Es ist ein perfekter Ort: ununterbrochener Sonnenschein und fast kein Regen. Es ist also kein Zufall, dass Mauritius einige der besten Rums der Welt produziert.
Der Emperor Rum ist nach König George V benannt. Das Ziel war es, einen einzigartigen und außergewöhnlichen Rum zu präsentieren. Und genau das haben das ist Ihnen gelungen. Sie haben die besten alten Destillate der Insel gemischt und fünf Jahre in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift.
Dann wurde er in Château Pape Clément Fässern genfinisht. Heute ist Château Pape Clément einer der ältesten Weinberge (Grand Cru) in Bordeaux, älter als die USA. Es ist ein Premium „Grand Vin“ und einen Rum in seine Fässer zu geben ist ebenso dekadent wie brillant.
Das Ergebnis ist ein reichhaltiger Rum mit einer Glätte, die eines Königs würdig ist.
Geschmacksnoten für den Emperor Private Collection Château Pape Clément Finish Rum
Farbe: Dunkles Gold.
Aroma: Saftige Früchte mit viel roten Beeren, süßem Karamell, frischer Vanille und einem Hauch von würziger Eiche.
Geschmack: Am Gaumen sehr weich und süß mit vielen fruchtigen Beeren und weicher Eiche.
Abgang: Sehr lang und süß.
Die Fakten:
Region – Mauritius
Kategorie – Dark Rum
Reifungszeit – 5 Jahre
Reifung: Französische- und amerikanische Eiche-Fässer + Château Pape Clément Finish
Alkohol – 42%
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Rum machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen möchtest bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
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