Die Rum & Cane West Indies Merchants bewerben ihr
gesamtes Geschäft von Social-Media-Seiten aus. Es gibt Unmengen von
Online-Bewertungen ihrer regionalen Rums, aber sie reden nicht viel über sich
selbst. Man weiss, dass sie offiziell in der City von London – der eigentlichen
Innenstadt – ansässig sind und dass sie großartige Premium-Rums blenden, die
sich auf regionale Aromen und Stile konzentrieren. Wichtig ist, dass alle ihre
Rums natürlich gereift sind, keine Zusätze haben und niemals Kühl-gefiltert
werden.
Wie der Name schon sagt, ist der Rum & Cane Asia Pacific XO eine Mischung
aus speziellen Premium-Rums aus der asiatisch-pazifischen Region. Konkret
bedeutet dies Fidschi und Indonesien. Die Rums in diesem einzigartigen Blend
sind alle Melasse-basiert und in Column Stills destilliert. Es wird als
„XO“ bezeichnet – was in der Welt der Rums keine legale Definition
ist, für Rum und Cane bedeutet es drei Jahre in Ex-Bourbon-Fässern.
Bemerkenswert ist, dass dies eine streng limitierte Version ist – es gibt nur
2000 Flaschen weltweit. Rum & Cane sagt, es sei „eine sehr
ungewöhnliche Mischung – wir denken, dass dies Deine Wahrnehmung von Rum
verändern könnte.“
Geschmacksnoten für
den Rum & Cane Merchants Asia Pacific XO
Farbe: Dunkles
Gold
Aroma: Süß und rauchig mit
tropischen Fruchtaromen
Geschmack: Banane, Kräuter, Mango
und Eiche
Abgang: Lang und krautig
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(Beitrag enthält unbezahlte Werbung, da
Namensnennung)
