The Glenlivet 12 Jahre First Fill
George Smith betrieb in den frühen 1800er Jahren eine illegale Brennerei auf dem Gelände des Herzogs von Gordon – den er gelegentlich mit Whisky belieferte. Der Herzog unterstütze 1823 die Gesetzesvorlage, die Whisky in Großbritannien legalisierte. George Smith war der erste der eine Lizent erhielt. Heute ist Glenlivet einer der „Big Three“ Single Malt Produzenten. Ihre Whiskies sind Speysider und das Wasser für das Malz kommt aus dem berühmten „Josies Well“ in der Nähe. Glenlivet produziert eine breite Palette von Single Malt aller Altersstufen und Fasskombinationen.
Der The Glenlivet 12 Jahre First Fill ist normalerweise ein Travel-Retail-Produkt – was bedeutet, dass Du ihn nur an Flughäfen und auf Kreuzfahrtschiffen kaufen kannst. Es ist also nicht verwunderlich, dass Du ihn eventuell noch nicht probiert hast. Was unterscheidet die 12 Jahre „Firstfill“ Variante von der normalen? Bei der normalen Version werden die Fässer viele Male wiederverwendet, der Firstfill wird ausschließlich in First Fill ex-Bourbon Fässern gereift. Das macht die Aromen intensiver und gibt ihm eine einzigartige Textur.
Verkostungsnotizen für diesen Whisky
Farbe: Helles Gold
Aroma: Steinfrüchte und Herbstblumen und Honig
Geschmack: Sultaninen, Vanille, mehr Blumen und ein Hauch von Ingwer
Abgang: Trocken und sauber mit einem lang anhaltenden Gewürzelement
Ebenfalls verkostet: The Glenlivet Enigma
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du hier ein Sample.
Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
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