Canadian Club Classic 12 Jahre
Der Canadian Club wurde nicht in Kanada, sondern 1858 von einer kleinen Brennerei namens Gooderham und Worts aus Detroit erfunden. Jetzt wird er in Kanada hergestellt. Hiram Walker, der in seinem Laden Cidre Whisky herstellte erkannte das Potenzial und die beiden Unternehmen fusionierten.
Als die dunklen Zeiten der Prohibition eintrafen, nahm Walker die gesamte Herstellung und verlegte sie über die kanadische Grenze hinaus und änderte den Produktnamen in den jetzigen Namen. Er baute sogar eine ganze Stadt namens Walkerville, damit seine Angestellten in der Nähe der neuen Fabrik wohnen konnten. Der Canadian Club Whisky ist eine Mischung zwischen Scotch und Bourbon. Wie beim Bourbon wird ein hoher Maisanteil verarbeitet und wie bei Scotch fügt sie eine Menge Gerste hinzu. Aber was ihn ein bisschen anders macht ist, dass sie auch gemälzten und ungemälzten Roggen verwenden. Dies macht den Canadian Club ein bisschen voller und intensiver mehr als Bourbon.
Der Canadian Club Classic 12 Jahre ist ein klassischer Whisky, der in kleineren Chargen produziert und für 12 Jahre gereift wurde. Whisky muss nicht kompliziert sein. Manchmal sind die einfachsten Dinge die besten.
Geschmacksnoten für den Canadian Club Classic 12 Jahre
Farbe: Dunkler Bernstein
Aroma: Cremige Haferflocken mit der Süße von Melasse
Geschmack: Vanille, Karamell mit Muskat, Pekannüssen und Müsli
Abgang: Lang, leicht trocken, mit einem Hauch von Butterscotch
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen
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