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Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Pusser´s Navy Original Admiralty Rum

Rum & Rhum Posted on 17/06/2022 18:08
Eine Flasche Pusser´s Navy Original Admiralty Rum, im Hintergrund eine Historische Seeschlacht

Pusser´s Navy Original Admiralty Rum

Es ist eine bekannte Tatsache, dass Matrosen und Rum zusammenpassen wie… naja, wie Matrosen und Rum. Die britische Marine versorgte ihre Seeleute jahrhundertelang mit Rumrationen – bis zum berüchtigten Black Tot Day im Jahr 1970, als die Marine die großzügige Spirituosenzulage abschaffte. Neun Jahre nach dem Verbot erhielt Charles Tobias die Rechte und das Rezept. Er gründete Pusser’s Ltd. auf den britischen Jungferninseln. Seitdem produzieren sie feine Rums.

Der Pusser’s Navy Original Admiralty Rum ist ein Rum im Stil der Royal Navy, der auf dem Rezept der Admiralität basiert. Das Rezept wurde zuletzt verwendet, als die Royal Navy am 31. Juli 1970, auch bekannt als Black Tot Day, ihre tägliche Ration einstellte. Der Pusser’s Navy Original Admiralty Rum wurde mit der Vintage Port Mourant Double Wooden Pot Still, die vor über 250 Jahren von der Admiralität verwendet wurde, geblendet und dann erneut destilliert. Das Endergebnis ist voll, rund und absolut perfekt für Deine Cocktails.

Geschmacksnoten für diesen Rum

Farbe: Bernstein

Aroma: Klassischer Demerara-Zucker, Melasse, Trockenfrüchte, Gewürze und Karamell

Geschmack: Vollmundig und rund

Abgang: Lang und leicht würzig

Die Fakten:

  • Region – Jungerninseln
  • Kategorie – Dark Rum
  • Alkohol – 40%
  • Alter – NAS
  • Distillery – Pusser´s

Ebenfalls verkostet: Pusser´s British Navy Gunpowder Rum

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Rum machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.

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Pusser´s British Navy Gunpowder Proof

Rum & Rhum Posted on 24/05/2022 20:04
Eine Flasche Pusser´s British Navy Gunpowder Proof, im Hintergrund zwei alte Segelschiffe

Pusser´s British Navy Gunpowder Proof

Es ist eine bekannte Tatsache, dass Matrosen und Rum zusammenpassen wie… naja, wie Matrosen und Rum. Die britische Marine versorgte ihre Seeleute jahrhundertelang mit Rumrationen – bis zum berüchtigten Black Tot Day im Jahr 1970, als die Marine die großzügige Spirituosenzulage abschaffte. Neun Jahre nach dem Verbot erhielt Charles Tobias die Rechte und das Rezept. Er gründete Pusser’s Ltd. auf den britischen Jungferninseln. Seitdem produzieren sie feine Rums, Ihr Pusser´s British Navy Gunpowder Proof Rum ist eine der neuesten Ergänzungen der Liste.

Es ist ein traditioneller Rum im Stil der Royal Navy, der in Originalstärke der Admiralität hergestellt wird. Das heißt, wenn er mit ein paar Körnern Schießpulver gemischt wird, sollte dieser Rum wie ein Feuerwerkskörper zünden. Der Pussr´s British Navy Gunpowder Proof ist ein Hinweis darauf, dass die Seeleute Ihrer Majestät ein gutes und gefährliches Leben auf hoher See verbrachten. Neben der hohen Alkoholstärke mit viel Eiche und Melasse wartet eine süße und beruhigende Umarmung von Vanille und Honig auf Dich.

Geschmacksnoten diesen Rum

Farbe: Klarer, dunkler Bernstein

Aroma: Melasse, Toffee, Vanille und Honig mit warmen Noten von Eiche und Muskatnuss

Geschmack: Vollmundig und stark mit etwas süßer Vanille und Melasse, Muskatnuss und Espresso. Pfeffrige Würze und Eiche bringen etwas Balance

Abgang: Gewürz- und Karamell-Nachgeschmack

Die Fakten:

  • Region – Süd Amerika / Barbados
  • Kategorie – Navy Rum
  • Alkohol – 54,5%
  • Alter – NAS
  • Distillery – Pusser´s

Mehr Rums

Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Rum machen möchtest, bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.

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