Lagavulin Distillers Edition 1999/2015 Double Matured in Pedro Ximenez (PX) Sherry Cask
In den 1980er-Jahren wurde bei Lagavulin an nur zwei Tagen in der
Woche produziert. Daher kam es in der Vergangenheit öfter zu Engpässen beim
beliebten 16-jährigem Single Malt. Inzwischen ist er jedoch wieder der
bestverkaufte Islay Single Malt. Die Brennerei produziert heute rund um die
Uhr, um die Nachfrage decken zu können. Geschmacklich hat Lagavulin eindeutig
den trockensten und anhaltendsten Geschmack.
Das Sortiment von Lagavulin umfasst die Ausführungen: Lagavulin 16
Jahre, Lagavulin Distillers Edition (Mit PX Finish, in wechselnden Jahrgängen),
den Lagavulin 12 Jahre in Fassstärke sowie verschiedene Sondereditionen (z.B.
Lagavulin 8 Jahre).
Lagavulin wurde im Jahr 1816 gegründet und war, wie so viele,
zunächst nur eine von dutzenden illegalen Brennereien. Lagavulin (ausgesprochen:
Laggawulin) bedeutet übersetzt „die Senke, in der die Mühle steht“. Sie befindet sich auf der Insel Islay im Südwesten Schottlands und
gehört heute zu den bekanntesten und beliebtesten Whisky-Brennereien der Welt.
Brennereicharakter: trocken, rauchig, komplex.
Die Distillers Edition von Lagavulin ist ein hervorragender Single Malt Whisky. Es ist eine der beliebtesten Whisky-Abfüllungen überhaupt. Dieser Whisky reifte für 16 Jahre – von 1999 bis 2015. Die längste Zeit verbrachte er, wie die meisten Single Malts, in Ex-Bourbon Fässern. Danach erhielt er Finish in spanischen Pedro Ximenez Sherry Casks.
Für das Finish wurden nur
spezielle spanische Pedro Ximenez Sherryfässern verwendet. Diese sogenannten PX
Fässer verleihen dem Lagavulin Distillers Edition komplexe, süße und fruchtige
Noten. Er verströmt ein intensives Aroma von Vanille, Torf und Rauch mit
einem Hauch von süßen Rosinen. Im Geschmack ist er sanft und zugleich kräftig.
Torf, Malz und Rauch verbinden sich mit den Vanille- und Kaffeearomen, sowie
einem Hauch von salzigem Tang. Das herrlich lange Finish endet mit besonders kräftigen
Eichenholzaromen, Torf und dezente Noten von Früchten.
In diesem Lagavulin Distillers Edition 1999/2015 finden wir die schönsten Extreme der Whisky Welt. Überbordende Frucht und Süße aus dem Sherryfass und die schwere, ölige Rauchigkeit aus den Brennblasen der Lagavulin Brennerei.
Verkostungsnotizen für diesen Whisky
Aroma: Vanille, Torfrauch und süßen Rosinen, sehr komplex.
Geschmack: Ausgewogen mit Torf, Malz und Rauch, dazu kommrn Vanille- und Kaffeearomen
Abgang: Langer, intensiver Abgang mit maritimen Noten, Torf und kräftiger Eiche
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust alleine zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
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Talisker Storm – Kraftvoller Inselcharakter von der Isle of Skye
Rauch, Pfeffer und maritime Würze – ein Talisker mit voller Sturmstärke
Die Isle of Skye steht für raue Küsten, tosende Wellen und dramatische Landschaften. Genau diesen Charakter fängt der Talisker Storm ein. Der Single Malt verzichtet bewusst auf eine Altersangabe und setzt stattdessen ganz auf Intensität, maritimen Einfluss und den typischen Talisker-Stil. Das Ergebnis ist ein Whisky, der seinem Namen alle Ehre macht.
Whisky-Steckbrief
Destillerie: Talisker
Region: Isle of Skye, Islands, Schottland
Whisky-Typ: Single Malt Scotch Whisky
Alkoholgehalt: 45,8 % Vol.
Alter: Ohne Altersangabe (NAS)
Fassreifung: Nachgefüllte und verjüngte Eichenfässer
Kühlfiltriert: Ja
Färbung: Mit Farbstoff (E150a)
Kurzfazit
Der Talisker Storm konzentriert sich vollständig auf den unverwechselbaren Hausstil der einzigen Destillerie auf der Isle of Skye. Kräftiger Rauch, maritime Noten, pfeffrige Würze und eine angenehme Süße verbinden sich zu einem charakterstarken Single Malt, der besonders Fans von Inselwhiskys begeistern dürfte.
Die Talisker-Destillerie
Die Talisker-Destillerie wurde 1830 von Hugh und Kenneth MacAskill im kleinen Ort Carbost auf der Isle of Skye gegründet. Bis heute ist sie die einzige Whiskybrennerei der Insel und zählt zu den bekanntesten Destillerien Schottlands.
Über fast zwei Jahrhunderte blieb die Herstellung erstaunlich konstant. Zwar wurden technische Modernisierungen vorgenommen, doch die charakteristische Destillation und der unverwechselbare Hausstil sind bis heute erhalten geblieben. Gerade diese Beständigkeit macht Talisker für viele Whisky-Liebhaber so besonders.
Herstellung und Reifung
Beim Talisker Storm handelt es sich um einen Single Malt ohne Altersangabe. Verwendet werden Whiskys unterschiedlichen Alters – Schätzungen reichen von etwa drei bis zu rund fünfundzwanzig Jahren.
Die Reifung erfolgt überwiegend in einer Kombination aus nachgefüllten und sogenannten verjüngten Fässern. Dabei werden ältere Fässer innen erneut ausgebrannt, wodurch sie frische Röstaromen entwickeln und dem Whisky zusätzliche Würze verleihen. Dieses Verfahren sorgt für den kräftigen, intensiven Charakter des Storm.
Tasting Notes
Farbe: Dunkles Gold.
Aroma: Ein cremiger Auftakt mit reifen Bananen, frischen Zitrusfrüchten und feinem Honig. Dazu gesellen sich weißer Pfeffer, Aprikosen sowie deutliche Noten von Grillrauch und mineralischen Austernschalen. Insgesamt wirkt das Bouquet maritim, würzig und angenehm komplex.
Geschmack: Kräftiger Holzrauch trifft auf die typische Talisker-Pfefferschärfe. Honig und süßes Malz sorgen für Balance, während Orangenschale und frische Apfelnoten dem Whisky zusätzliche Fruchtigkeit verleihen. Die Kombination aus Rauch, Süße und Würze wirkt harmonisch und ausdrucksstark.
Abgang: Trocken, würzig und mittellang. Rauch und Pfeffer bleiben noch einige Zeit am Gaumen erhalten und sorgen für einen charaktervollen Abschluss.
Whisky-Radar
Rauch: ★★★★☆ (4,5/5)
Süße: ★★★☆☆ (3/5)
Fruchtigkeit: ★★★☆☆ (3/5)
Würze: ★★★★★ (5/5)
Komplexität: ★★★★☆ (4/5)
Preis-Leistung: ★★★★☆ (4/5)
Speiseempfehlungen
Der Talisker Storm harmoniert hervorragend mit:
Geräuchertem Lachs
Austern und Meeresfrüchten
Gegrilltem Rindfleisch
Reifem Cheddar
Dunkler Schokolade mit Meersalz
Für wen eignet sich der Talisker Storm?
Dieser Whisky richtet sich vor allem an Genießer, die kräftige Inselwhiskys mögen. Wer den typischen Talisker-Stil mit Rauch, Pfeffer und maritimen Noten kennenlernen möchte, erhält mit dem Storm einen sehr gelungenen Einstieg. Auch erfahrene Whiskyfreunde finden hier einen intensiven und ehrlichen Vertreter der Destillerie.
Vergleich innerhalb der Talisker-Reihe
Im Vergleich zum Talisker 10 Jahre wirkt der Storm etwas rauer und kräftiger. Der Fokus liegt stärker auf Rauch, Würze und Fasscharakter, während der 10-Jährige etwas ausgewogener erscheint.
Der Talisker Port Ruighe bietet dagegen deutlich mehr Fruchtsüße durch die Portweinfass-Nachreifung, während der Neist Point moderne maritime Frische mitbringt. Der Storm bleibt jedoch der kompromisslose Vertreter für Liebhaber intensiver Inselaromen.
Preis-Leistungs-Check
Der Talisker Storm bietet viel Charakter zu einem fairen Preis. Trotz fehlender Altersangabe überzeugt er mit einer gelungenen Balance aus Rauch, Würze und Süße. Die zahlreichen internationalen Auszeichnungen zeigen, dass Qualität nicht zwingend von einer Jahreszahl auf dem Etikett abhängt.
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Mein Fazit
Der Talisker Storm zeigt eindrucksvoll, dass ein Whisky ohne Altersangabe durchaus überzeugen kann. Statt sich auf eine Zahl zu verlassen, setzt Talisker konsequent auf Stil und Charakter. Kräftiger Rauch, maritime Frische, pfeffrige Würze und eine angenehme Honigsüße ergeben einen Single Malt mit hohem Wiedererkennungswert.
Wer einen authentischen Inselwhisky sucht und den typischen Talisker-Charakter schätzt, sollte dem Storm unbedingt eine Chance geben.
Taunus Tastings Bewertung
Kategorie
Punkte
Aroma
8,5/10
Geschmack
8,5/10
Abgang
8/10
Balance & Komplexität
8,5/10
Preis-Leistung
9/10
Gesamtbewertung
8,5 von 10 Punkten
Sample erhältlich
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Talisker Neist Point – Die Essenz der Isle of Skye
Ein exklusiver Single Malt zwischen Rauch, Süße und maritimer Eleganz
Die Isle of Skye gehört zu den faszinierendsten Whiskyregionen Schottlands. Eine raue Küste, wilde Landschaften, salzige Atlantikluft und die imposanten Cuillin Mountains prägen diese außergewöhnliche Insel – und genau diese Atmosphäre findet sich auch in den Whiskys von Talisker wieder.
Seit fast zwei Jahrhunderten steht die Brennerei in Carbost für einen unverwechselbaren Stil: kräftiger Rauch, maritime Würze, eine pfeffrige Schärfe und eine beeindruckende Tiefe.
Mit dem Talisker Neist Point präsentiert die Brennerei eine besondere Abfüllung, die ursprünglich vor allem für den Duty-Free-Markt entwickelt wurde. Statt einer klassischen Altersangabe setzt dieser Single Malt auf die Kombination verschiedener Fässer unterschiedlichen Alters und zeigt damit eindrucksvoll, dass nicht nur die Reifezeit, sondern vor allem die Qualität und Auswahl der Fässer entscheidend für den Charakter eines Whiskys sind.
Benannt nach der spektakulären Landzunge Neist Point an der Westküste der Isle of Skye, ist dieser Whisky eine Hommage an die wilde Schönheit seiner Heimat.
Whisky-Steckbrief – Talisker Neist Point
Brennerei: Talisker Region: Isle of Skye, Schottland Whisky-Stil: Single Malt Scotch Whisky Alter: NAS (No Age Statement) Alkoholgehalt: 45,8 % Vol. Fassreifung: Kombination verschiedener amerikanischer und europäischer Eichenfässer Abfüllung: Ursprünglich Travel Retail/Duty Free Farbe: Goldener Bernstein Charakter: Rauchig, süß, würzig, maritim
Die Geschichte von Talisker
Die Talisker Distillery wurde 1830 von den Brüdern Hugh und Kenneth MacAskill in Carbost auf der Isle of Skye gegründet.
Die Lage direkt am Ufer des Loch Harport war ideal gewählt: Die Brennerei profitiert bis heute von der Nähe zum Meer und den besonderen klimatischen Bedingungen der Insel.
1960 wurde die Brennerei durch einen Brand schwer beschädigt. Beim Wiederaufbau entschied man sich jedoch dafür, die ursprüngliche Struktur und die traditionellen Produktionsmethoden möglichst genau wiederherzustellen.
Diese Verbindung aus Tradition und Beständigkeit ist bis heute ein wichtiger Bestandteil der Identität von Talisker.
Heute gehört die Brennerei zum Portfolio von Diageo und zählt weiterhin zu den bekanntesten Vertretern der Insel-Whiskys.
Die Besonderheiten der Herstellung
Der typische Talisker-Charakter
Talisker steht für einen ganz eigenen Whisky-Stil. Die Brennerei verbindet mehrere Elemente, die den Wiedererkennungswert ausmachen:
kräftiger, aber ausgewogener Rauch
salzige maritime Noten
würzige Pfefferschärfe
ölige Textur
komplexe Fruchtigkeit
Die Kombination dieser Eigenschaften macht Talisker einzigartig innerhalb der schottischen Whiskywelt.
Traditionelle Brennblasen und Worm Tubs
Eine Besonderheit der Brennerei sind die traditionellen Worm-Tub-Kondensatoren.
Diese langsame Art der Kühlung sorgt dafür, dass viele schwere und aromatische Bestandteile im Destillat erhalten bleiben. Das Ergebnis ist ein besonders körperreicher New Make Spirit mit viel Charakter.
Talisker Neist Point – Fasskunst ohne Altersangabe
Der Talisker Neist Point zeigt, wie vielseitig eine NAS-Abfüllung sein kann.
Statt sich auf eine bestimmte Reifezeit zu konzentrieren, setzt die Brennerei auf die sorgfältige Auswahl verschiedener Fässer. Jüngere und ältere Whiskys werden miteinander kombiniert, um ein möglichst komplexes Geschmacksprofil zu erschaffen.
Gerade bei solchen Abfüllungen steht nicht die Jahreszahl auf der Flasche im Mittelpunkt, sondern das Ergebnis im Glas.
Der Neist Point verbindet:
süße Vanillenoten
dunkle Schokolade
würzige Aromen
maritime Einflüsse
typischen Talisker-Rauch
Ein Whisky, der zeigt, dass Erfahrung und Fassmanagement entscheidend für Qualität sind.
Tastingnotes – Talisker Neist Point
Farbe: Goldener Bernstein
Eine warme, kräftige Farbe, die auf die Reife in verschiedenen Eichenfässern hinweist.
Aroma – Die Nase: Der erste Eindruck ist typisch Talisker: Rauch trifft auf Süße.
In der Nase zeigen sich:
Karamell
Vanille
sanfter Torfrauch
geröstete Holznoten
Dazu gesellen sich maritime Anklänge, die an die Küste der Isle of Skye erinnern.
Der Rauch wirkt elegant und eingebunden, während die süßen Noten für Balance sorgen.
Geschmack – Der Gaumen: Am Gaumen entwickelt der Neist Point eine spannende Kombination aus Süße, Würze und Meer.
Die ersten Eindrücke:
Zimt
dunkle Schokolade
Vanille
Karamell
Danach kommen typische Talisker-Elemente hinzu:
Meersalz
Rauch
würzige Eiche
eine leichte pfeffrige Schärfe
Die Textur ist weich und ölig, wodurch sich die Aromen langsam entfalten können.
Abgang: Der Abgang ist lang, süß und rauchig.
Zurück bleiben:
warme Gewürze
dunkle Schokolade
Rauch
maritime Salznoten
Ein harmonischer Abschluss mit typisch Talisker-Charakter.
Whisky-Radar
Kategorie
Bewertung
Rauch
⭐⭐⭐⭐☆
Süße
⭐⭐⭐⭐☆
Würze
⭐⭐⭐⭐☆
Maritime Noten
⭐⭐⭐⭐⭐
Komplexität
⭐⭐⭐⭐☆
Einsteigerfreundlichkeit
⭐⭐⭐☆☆
Food-Pairing – Was passt zum Talisker Neist Point?
Der Neist Point eignet sich hervorragend zu kräftigen Speisen.
🥩 Gegrilltes Fleisch Rauch und Würze ergänzen BBQ-Aromen perfekt.
🧀 Gereifter Käse Herzhafte Käsevarianten bilden einen spannenden Kontrast zur Süße des Whiskys.
🍫 Dunkle Schokolade Die Schokoladennoten des Whiskys werden dadurch zusätzlich betont.
🐟 Geräucherter Fisch Eine perfekte Verbindung mit den maritimen Talisker-Aromen.
Für wen eignet sich der Talisker Neist Point?
Dieser Whisky ist ideal für:
✅ Fans klassischer Insel-Whiskys ✅ Liebhaber rauchiger Single Malts ✅ Genießer, die komplexe NAS-Abfüllungen entdecken möchten ✅ Talisker-Fans auf der Suche nach einer besonderen Variante
Für absolute Whisky-Einsteiger könnte der maritime Rauch zunächst etwas fordernd wirken.
Vergleich mit anderen Talisker-Abfüllungen
Talisker 10 Jahre Der Klassiker der Brennerei mit kräftigerem Pfeffer, Rauch und maritimer Würze.
Talisker Storm Intensiver und rauchbetonter mit kraftvollerem Charakter.
Talisker Neist Point Die elegante Variante mit Fokus auf Fassvielfalt, Balance und Komplexität.
Preis-Leistungs-Verhältnis
Der Talisker Neist Point richtet sich vor allem an Liebhaber, die besondere Abfüllungen abseits der klassischen Standards suchen.
Auch wenn die fehlende Altersangabe manche Genießer zunächst skeptisch machen kann, überzeugt der Whisky durch seine ausgewogene Komposition und die sorgfältige Fassauswahl.
Ein spannender Single Malt für alle, die den Talisker-Stil bereits kennen und neue Facetten entdecken möchten.
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Persönliches Fazit
Der Talisker Neist Point ist ein Whisky voller Gegensätze.
Er verbindet die raue Seite der Isle of Skye mit süßen und eleganten Fassnoten. Rauch, Meersalz und Würze treffen auf Vanille, Karamell und Schokolade.
Gerade diese Balance macht ihn interessant. Er ist kein Whisky, der nur über Kraft funktioniert – seine Stärke liegt in der Harmonie verschiedener Aromen.
Für Fans von Talisker ist der Neist Point eine spannende Ergänzung der Sammlung und ein schönes Beispiel dafür, wie vielseitig ein Insel-Whisky sein kann.
Ein dramatischer Whisky für eine dramatische Landschaft.
Taunus Tastings Score – Talisker Neist Point
Aroma: 8,5/10 Schöne Balance aus Rauch, Süße und maritimer Würze.
Geschmack: 8,5/10 Komplex, weich und typisch Talisker.
Abgang: 8,5/10 Lang, rauchig und angenehm wärmend.
Balance & Komplexität: 8,5/10 Gelungene Verbindung verschiedener Fasscharaktere.
Preis-Leistung: 8/10 Eine interessante Sonderabfüllung für Liebhaber.
Gesamtwertung: ⭐ 8,5 / 10 Punkte
FAQ – Häufige Fragen zum Talisker Neist Point
Was bedeutet NAS bei Whisky?
NAS steht für „No Age Statement“. Der Hersteller gibt keine konkrete Altersangabe an, sondern konzentriert sich auf die Zusammenstellung verschiedener Fässer.
Ist der Talisker Neist Point stark rauchig?
Ja, aber der Rauch wird durch süße und würzige Noten gut ausbalanciert.
Woher kommt der Name Neist Point?
Neist Point ist eine berühmte Landzunge an der Westküste der Isle of Skye mit einem bekannten Leuchtturm.
Wie trinkt man Talisker Neist Point am besten?
Am besten pur bei Zimmertemperatur oder mit wenigen Tropfen Wasser, um weitere Aromen freizusetzen.
Talisker Neist Point als Sample verkosten
Du möchtest dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen?
Bei uns bekommst du den Talisker Neist Point – sofern verfügbar – auch als Sample zum entspannten Verkosten.
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Nachdem ich nun seit gut 10 Jahren Tastings moderiere ist es an der Zeit meine Tasting-Notes schriftlich festzuhalten. Ich habe mich entschlossen das in einem Blog zu machen um Interessierte daran teilhaben zulassen. Der Schwerpunkt wird ganz klar auf dem schottischen Wasser des Lebens liegen, dennoch werfe ich ab und an einen Blick über den „Tellerrand“ und verkoste auch andere Spirituosen.
