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Martins feine Geister

Whisky, Whiskey und andere Spirits

Der Schwerpunkt des Blogs liegt bei Whisky Tastings-Notes,  aber auch Informationen und News aus der Welt der feinen Geister kommen nicht zu kurz.

Whiskybutter mit Tamnavulin Sherry Cask Edition

Whisky & Food Posted on 14/07/2026 22:08
Whiskybutter mit Tamnavulin Sherry Cask Edition

🥃 Rezept-Tipp

Whisky eignet sich nicht nur zum Genießen im Glas – sondern auch hervorragend in der Küche! 🍽️

Diese aromatische Whiskybutter mit Tamnavulin Sherry Cask Edition verbindet cremige Butter mit feinen Sherry-, Honig- und Gewürznoten. Perfekt zu Steak, Grillfleisch, Burgern, Ofenkartoffeln oder frischem Baguette.

Zutaten

🧈 250 g weiche Butter
🧅 1 kleine rote Zwiebel
🧄 1 Knoblauchzehe
🍯 1 EL flüssiger Honig
🥃 2 EL Tamnavulin Sherry Cask Edition
🧂 Salz & Pfeffer

So geht’s

✔️ Zwiebel und Knoblauch fein hacken und kurz anschwitzen.
✔️ Mit den restlichen Zutaten verrühren.
✔️ Zu einer Rolle formen und im Kühlschrank fest werden lassen.
✔️ In Scheiben schneiden und genießen.



Tamnavulin Sherry Cask Edition

Single Malt Whisky Posted on 14/07/2026 16:06
Tamnavulin Sherry Cask Edition

Tamnavulin Sherry Cask Edition – Fruchtiger Speyside-Genuss mit Sherry-Finish

Die Tamnavulin Sherry Cask Edition richtet sich an Genießer, die einen weichen, fruchtbetonten Single Malt mit deutlichem Sherryeinfluss suchen. Nach der Reifung in ehemaligen Bourbonfässern erhält der Whisky ein Finish in drei verschiedenen Sherryfass-Typen, wodurch er zusätzliche Tiefe sowie intensive Frucht- und Gewürznoten entwickelt.

Das Ergebnis ist ein angenehm zugänglicher Speyside Single Malt mit ausgewogenem Charakter und einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.


Whisky-Steckbrief

MerkmalInformation
BrennereiTamnavulin
RegionSpeyside
AbfüllungSherry Cask Edition
AlterKeine Altersangabe (NAS)
Alkoholgehalt40 % Vol.
FassreifungBourbonfässer mit Finish in drei verschiedenen Sherryfässern
KühlfiltrationJa
CharakterFruchtig, weich, süß und würzig

Kurzfazit

🏆 Taunus Tastings Score: 88/100 Punkte

Highlights

✔ Dreifaches Sherryfass-Finish

✔ Fruchtig und angenehm süß

✔ Sehr zugänglich

✔ Tolles Preis-Leistungs-Verhältnis

✔ Ideal für Einsteiger und Sherry-Fans


Die Geschichte der Tamnavulin Distillery

Die Tamnavulin Distillery wurde 1966 im kleinen Dorf Tomnavoulin in der schottischen Speyside von den Invergordon Distillers gegründet. Nach wirtschaftlich schwierigen Jahren musste die Brennerei 1995 ihre Produktion einstellen. Im Jahr 2000 wurde sie kurzzeitig wieder in Betrieb genommen, bevor sie 2007 umfassend renoviert und modernisiert wurde.

Heute gehört Tamnavulin zu Whyte & Mackay, das Teil der Emperador-Gruppe ist. Seit der Wiedereröffnung konzentriert sich die Brennerei auf weiche, fruchtige Speyside Single Malts mit attraktiven Fassreifungen.


Herstellung

Die Tamnavulin Sherry Cask Edition wird zunächst klassisch in ehemaligen Bourbonfässern gereift. Anschließend erfolgt ein Finish in drei unterschiedlichen Sherryfass-Typen, wodurch zusätzliche Aromen von Trockenfrüchten, Vanille und Gewürzen entstehen.

Die Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern sorgt für einen harmonischen und leicht zugänglichen Charakter.


Fassreifung

Die Reifung erfolgt in zwei Schritten:

  • Ex-Bourbonfässer
  • Finish in drei verschiedenen Sherryfass-Typen

Diese Fasskombination verleiht dem Whisky Aromen von:

  • Vanille
  • karamellisierten Früchten
  • Honig
  • Trockenfrüchten
  • Gewürzen
  • süßem Gebäck

Tasting Notes

Farbe: Warmes Gold.

Aroma: Frisch gebackener Obstkuchen eröffnet das Bouquet, begleitet von Vanilleschoten. Es folgen Banane, karamellisierte Orange und feiner Ingwer, die dem Whisky eine angenehme Frische verleihen.

Geschmack: Weich und wärmend. Exotische Früchte treffen auf glasierte Nektarinen und cremige Vanille. Karamellpudding, Demerara-Zucker und saftige Orangen sorgen für einen süßen und harmonischen Gesamteindruck.

Abgang: Mittellang und angenehm weich mit Noten von Obstkuchen, reifen Aprikosen und einer dezenten Würze.


Whisky-Radar

EigenschaftBewertung
Süße⭐⭐⭐⭐⭐
Frucht⭐⭐⭐⭐⭐
Würze⭐⭐⭐☆☆
Holz⭐⭐⭐☆☆
Sherry⭐⭐⭐⭐☆
Rauch☆☆☆☆☆
Komplexität⭐⭐⭐☆☆

Food Pairing

Die Tamnavulin Sherry Cask Edition harmoniert besonders gut mit:

  • Aprikosenkuchen
  • Vanilleeis
  • Crème brûlée
  • karamellisierten Mandeln
  • mildem Gouda
  • Milchschokolade
  • Trockenfrüchten

Für wen eignet sich die Tamnavulin Sherry Cask Edition?

Besonders geeignet für:

✅ Whisky-Einsteiger

✅ Fans fruchtiger Speyside-Whiskys

✅ Liebhaber milder Sherryfass-Reifungen

✅ Genießer mit Vorliebe für süße und cremige Aromen


Vergleich mit ähnlichen Whiskys

Wer die Tamnavulin Sherry Cask Edition mag, sollte auch folgende Whiskys probieren:


Preis-Leistungs-Check

Die Tamnavulin Sherry Cask Edition bietet viel Whisky für vergleichsweise wenig Geld. Gerade Einsteiger oder Genießer, die einen unkomplizierten Sherryfass-Whisky suchen, erhalten hier eine überzeugende Abfüllung mit ausgewogenem Geschmacksprofil.

*Aktueller Preis bei Amazon  (Bezahlter Link, als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen)


Persönliches Fazit

Die Tamnavulin Sherry Cask Edition überzeugt mit einem fruchtigen, weichen und harmonischen Charakter. Das dreifache Sherryfass-Finish sorgt für angenehme Süße und schöne Fruchtaromen, ohne den Whisky zu überladen. Wer einen unkomplizierten Speyside Single Malt mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis sucht, wird hier fündig.


Taunus Tastings Score

KategoriePunkte
👃 Aroma18/20
👅 Geschmack17/20
🔥 Abgang17/20
⚖️ Balance & Komplexität18/20
💰 Preis-Leistung18/20

🏆 Gesamtwertung: 88/100 Punkte


Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist die Tamnavulin Sherry Cask Edition ein Einsteiger-Whisky?

Ja. Durch ihren milden, fruchtigen Charakter eignet sie sich hervorragend für Whisky-Einsteiger.

Welche Fässer wurden verwendet?

Zunächst reift der Whisky in ehemaligen Bourbonfässern und erhält anschließend ein Finish in drei verschiedenen Sherryfass-Typen.

Ist der Whisky rauchig?

Nein. Die Tamnavulin Sherry Cask Edition ist ein klassischer, nicht rauchiger Speyside Single Malt.

Enthält der Whisky eine Altersangabe?

Nein, diese Abfüllung trägt keine Altersangabe (NAS).


Whisky zuerst probieren?

Wenn du dir zunächst selbst ein Bild von der Tamnavulin Sherry Cask Edition machen möchtest, findest du – sofern verfügbar – ein passendes Sample in meiner SampleBar:

👉 https://www.samplebar.de/user/Taunus-Tastings


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