Glen Keith 25 Jahre – Secret Speyside Collection
Ein außergewöhnlicher Single Malt aus der Speyside
Glen Keith ist eine der jüngeren Brennereien Schottlands, denn sie wurde erst 1957 von den Chivas Brothers gegründet. Sie befindet sich in der schönen Stadt Keith in der Speyside, von der aus man einen schönen Ausblick auf die älteste Brennerei Schottlands, Strathisla, hat. Obwohl die Brennerei seit langem inaktiv ist, hat sie eine bedeutende und mit Innovation und Experimenten gefüllte Geschichte.
Während den 1970er Jahren, nach einem Jahrzehnt erfolgreicher Produktion, wurden die Stills von zwei auf fünf erhöht. Diese Stills waren die ersten gasbefeuerten Stills Schottlands. Im Jahr 1983 wurde noch eine sechste Still installiert und vervollständigt somit die heutige Ausstattung der Brennerei. Im Jahr 1999 wurde die Brennerei eingemottet. Daraufhin lag sie über ein Jahrzehnt still, bis 2012 eine vollständige Renovierung durchgeführt wurde. 2013 wurde Glen Keith mit einer doppelten Produktionskapazität von 6 Millionen Litern, wieder eröffnet. Der Großteil des produzierten Single Malts fließt auch heute noch in die Blends der Chivas Brothers, obwohl Chivas bereits von Pernod Ricard übernommen wurde.
Dieser Single Malt von Glen Keith reifte großzügige 25 Jahre in ausgewählten, erstmals befüllten amerikanischen Eichenfässern. Der Whisky wurde 2020 als Teil der Secret Speyside Collection abgefüllt und verkörpert die Eleganz und den Charakter dieser Region.
Tastingnotes
Aroma: In die Nase steigen fruchtige Noten von Orangen- und Ingwermarmelade, Zimt und weichen, kandierten roten Äpfeln.
Geschmack: Auf der Zunge nimmt man einen süßen Sirup mit saurer Stachelbeerkonfitüre und Vanillesoße wahr.
Abgang: Der Abgang ist lang, sanft und süß.
Der Glen Keith 25 Jahre überzeugt durch seine besondere Komplexität und die feine Balance zwischen Süße und Fruchtigkeit. Liebhaber exklusiver Single Malts finden hier einen Whisky, der durch seine lange Reifezeit und die Auswahl hochwertiger Fässer ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis bietet.
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland / Speyside
- Stil – Single Malt Whisky
- Destille – Glen Keith
- Alter – 25 Jahre
- Reifung – amerikanische Eichenfässer
- Alkohol – 43%
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