Old Perth Double Sherry Wood – Eine Hommage an die Whisky-Tradition von Perth
Ein Blended Malt, der Geschichte und Genuss vereint
Wer auf der Suche nach einem außergewöhnlichen Whisky-Erlebnis ist, sollte den Old Perth Double Sherry Wood kennenlernen: ein Blended Malt der Firma Morrison, der sich stolz im Kernsortiment behauptet und eindrucksvoll an die goldenen Zeiten von Perth als Welt-Hauptstadt des Whisky Blendens erinnert.
Die Old Perth Blended Malts knüpfen mit Leidenschaft an diese Tradition an – und setzen dabei auf ein ganz besonderes Konzept: Ausschließlich Malts aus Sherryfässern werden verwendet. Für die Double Sherry Wood-Edition vermählte Produktionsleiter Graeme Mackeddie Single Malts, die zuvor in Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern reiften. Das Ergebnis ist ein Whisky, der Charakter und Tiefe besitzt.
Auch die Geschichte hinter dem Namen Morrison Distillers lohnt einen Blick: 2017 begann das Unternehmen in Aberargie, Perthshire, mit der Produktion eines eigenen Single Malts. Die Brennerei, treffend „Aberargie Distillery“ genannt, liegt auf einer 121 Hektar großen Familienfarm etwas außerhalb von Perth. Die allererste eigene Flasche wurde bislang nur auf einer Auktion versteigert – auf weitere eigene Single Malt-Abfüllungen darf die Whisky-Community mit Spannung warten.
Tastingnotes
Aroma: Helle, lebhafte Nuancen von süßen roten Beeren, abgerundet mit feinen Akzenten von in Sherry eingelegten Rosinen.
Geschmack: Ein harmonischer Mix aus Sherrysüße, Trockenfrüchten und Sultaninen, begleitet von sanften Gewürzen und einer malzigen Grundnote.
Abgang: Langanhaltend und angenehm, mit süßen Trockenfrüchten und Malzzucker; zum Finale tritt eine zarte Eichennote hinzu.
Mit dem Old Perth Double Sherry Wood erlebt man die Verbindung von Tradition und Innovation. Ob zum Genießen am Abend oder als Geschenk für Whisky-Liebhaber*innen – dieser Blended Malt erzählt die Geschichte von Perth und bringt sie ins Glas.
Die Fakten:
- Herkunft – Speyside
- Stil – Blended Whisky
- Alter – NAS
- Reifung – 25% First fill Pedro Ximénez Fässer, 25% First Fill Oloroso Fässer, 50% Refill Oloroso Sherry Butts
- Alkohol – 48,2%
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