Macallan Replica 1874
Die Zahl 1824 markiert den Beginn der Erfolgsgeschichte von Macallan: Alexander Reid, seines Zeichens Farmer und Lehrer, ließ eine Lizenz zum Whiskydestillieren eintragen und wurde somit zum Gründer von Macallan. Vermutlich wurde hier wie an vielen Orten in Schottland schon lange vorher bereits Whisky gebrannt – nur eben ohne offizielle Lizenz. Nach Alexander Reids Tod im Jahr 1848 wechselte Macallan im Laufe der folgenden Jahre mehrfach den Besitzer, bis dann 1892 Roderick Kemp die Brennerei erwarb und die Ära der Familie Kemp begann. Diese bauten die Brennerei aus und machten sie unter dem Label Macallan-Glenlivet groß. 1968 ging die Familie mit der 1963 geformten GmbH an die Börse, um Kapital für weitere Investitionen und Expansion zu schaffen. Der Schritt war erfolgreich und aus dem bisherigen Maltlieferanten für hochwertige Blends wurde eine angesehene eigenständige Single Malt Marke.
Highland Distillers übernahmen Macallan 1996. Seit das Unternehmen 1999 durch die Edrington Gruppe, zu 30% unterstützt durch William Grant & Sons aufgekauft wurde, ist Macallan in die Stiftung des Robertson Trusts eingegliedert, dem die Edrington Gruppe gehört. 2012 wurde eine Erweiterung der Destillerie beschlossen. Während des Umbaus gab es jedoch kaum Produktionspausen, sodass stets für Whisky den Genießer vorrätig war. 140 Millionen Pfund wurden in den Umbau der Brennerei investiert und 2017 konnte Macallan in den neuen Produktionsanlagen und Lagerhäusern Whisky herstellen.
Eine klassische Macallan-Premium-Abfüllung, präsentiert im ikonischen Holzkoffer. Ausgewählt vom Whiskyhersteller F. A. Newlands. „The 1874“ bietet den für die Brennerei typischen sherrylastigen Reichtum.
Tastingnotes
Aroma: Dunkle Rosinen, Orangenöl und Kakao.
Geschmack: Am Gaumen vollmundig und wärmend, mit Noten von Datteln, Melasse, Espresso und gerösteten Nüssen.
Abgang: Lang mit Gewürzen, Trockenfrüchten und poliertem Eichenholz.
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland / Speyside
- Stil – Single Malt Whisky
- Brennerei – Macallan
- Alter – NAS
- Alkohol – 45%
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