Macallan M Decanter Release 2020 MMXX
Ein Sinnbild schottischer Whiskytradition und meisterhafter Handwerkskunst
Die Geschichte der Macallan Destillerie
Die Zahl 1824 markiert den Beginn der beeindruckenden Erfolgsgeschichte der Macallan Destillerie. In diesem Jahr ließ Alexander Reid, ein schottischer Farmer und Lehrer, offiziell eine Lizenz zum Whiskydestillieren eintragen und gründete damit das Unternehmen Macallan. Es ist jedoch anzunehmen, dass auch schon vor der offiziellen Gründung auf dem Gelände Whisky gebrannt wurde – wie an vielen anderen Orten Schottlands, nur eben ohne Lizenz.
Nach dem Tod Alexander Reids im Jahr 1848 wechselte die Destillerie mehrfach die Besitzer. Im Jahr 1892 übernahm schließlich Roderick Kemp die Brennerei. Mit ihm begann die Ära der Familie Kemp, die das Unternehmen ausbaute und unter dem Namen Macallan-Glenlivet zu großem Ansehen führte. 1968 wagte die Familie Kemp mit der 1963 gegründeten GmbH den Schritt an die Börse, um Kapital für weitere Investitionen zu generieren. Dieser Schritt führte dazu, dass sich Macallan vom reinen Maltlieferanten, vor allem für hochwertige Blends, zu einer eigenständigen und angesehenen Single Malt Marke entwickelte.
1996 übernahm Highland Distillers die Brennerei. Drei Jahre später, 1999, ging Macallan an die Edrington Gruppe, die zu 30% von William Grant & Sons unterstützt wurde. Seitdem ist Macallan Teil des Robertson Trusts, dem die Edrington Gruppe gehört.
Im Jahr 2012 wurde eine umfassende Erweiterung der Destillerie beschlossen. Trotz der umfangreichen Bauarbeiten kam die Produktion kaum zum Stillstand, sodass Whisky-Liebhaber stets auf ihre Kosten kamen. Insgesamt wurden 140 Millionen Pfund in die Modernisierung investiert. Bereits 2017 konnten in den neuen Produktionsanlagen und Lagerhäusern wieder Whiskys der Spitzenklasse hergestellt werden.
Macallan M Decanter Release 2020 MMXX: Das Meisterwerk
Der Macallan M Decanter Release 2020 wird als sinnliches Meisterwerk gefeiert. Für diese exklusive Abfüllung wurden zehn ausgewählte Fässer verwendet, darunter ein besonders hochwertiges Sherry-Eichenfass. Über die gesamte Reifezeit hinweg entwickelt der Whisky dadurch ein tiefes, komplexes und reichhaltiges Aroma, das Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert.
Charakteristisch für diese Edition ist das Zusammenspiel exotischer Früchte und feiner Gewürze, die sich harmonisch mit süßen, dunklen Noten verbinden. Der Macallan M Decanter Release 2020 ist ein Paradebeispiel für die Innovationskraft und das Traditionsbewusstsein der Destillerie.
Tasting Notes
Aroma: Würzige Feigen, Ingwer und Datteln vermischen sich mit Bratapfel, Anis, frischem Tabak, feiner Eiche und einem Hauch Nuss.
Geschmack: Würziger Ingwer und Muskatnuss werden von süßen Datteln, Äpfeln und Orangen, sowie dunkler Schokolade und zarter Kokosnuss begleitet.
Abgang: Würzig und langanhaltend – ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Fazit
Der Macallan M Decanter Release 2020 MMXX steht für höchste Handwerkskunst, jahrhundertelange Tradition und die Leidenschaft für außergewöhnlichen Whisky. Mit seiner einzigartigen Komposition und dem eleganten Design des Dekanters ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch ein Highlight für jede Sammlung. Für Liebhaber edler Single Malts und Sammler exklusiver Editionen ist dieser Whisky ein absolutes Muss.
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland / Highlands
- Stil – Single Malt Whisky
- Destille – Macallan
- Reifungszeit – NAS
- Reifung – Zehn Fässer, worunter sich ein Sherry-Eichenfass befindet
- Alkohol – 45%
*Aktueller Preis bei Amazon (Bezahlter Link, als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen)
Ebenfalls verkostet: Macallan Amber Meadow
Wenn Du dir selbst ein Bild von diesem Whisky machen möchtest und nicht gleich eine ganze Flasche kaufen willst bekommst Du, sofern noch vorhanden, hier ein Sample.
Keine Lust allein zu verkosten? Hier findest Du unsere öffentlichen Tastings.
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekomme ich von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht. Des Weiteren enthält der Beitrag unbezahlte Werbung, da Namensnennung.
