The Macallan Art is the Flower – Wenn Whisky zur Kunst wird
Tradition, Natur und die poetische Welt von Charles Rennie Mackintosh
Mit The Macallan Art is the Flower verbindet The Macallan schottische Whiskytradition mit der Kunstwelt von Charles Rennie Mackintosh. Die limitierte Edition ist Teil der Zusammenarbeit von The Macallan mit dem schottischen Architekten, Designer und Künstler und nimmt unmittelbar Bezug auf Mackintoshs berühmtes Werk „The Spirit of the Rose“ aus dem Jahr 1902.
Dabei geht es um mehr als eine außergewöhnliche Verpackung. Die gesamte Edition steht unter dem Leitmotiv von Natur, Kreislauf des Lebens, Handwerk und Kreativität. Genau diese Verbindung macht den Whisky für mich besonders interessant: Hier treffen zwei Formen traditioneller Handwerkskunst aufeinander – die Gestaltungskunst Mackintoshs und die Whiskyherstellung von The Macallan.
Die Erfolgsgeschichte von The Macallan
Die Geschichte von The Macallan beginnt offiziell im Jahr 1824. In diesem Jahr erhielt Alexander Reid, ein Farmer und Lehrer aus der Region, eine Lizenz zur Whiskyherstellung. Damit wurde der Grundstein für eine Destillerie gelegt, die sich im Laufe der folgenden zwei Jahrhunderte zu einer der bekanntesten Single-Malt-Marken Schottlands entwickelte.
Nach Reids Tod wechselte die Brennerei mehrfach den Besitzer. Einen wichtigen Wendepunkt stellte das Jahr 1892 dar, als Roderick Kemp Macallan übernahm. Unter seiner Führung und der seiner Familie wurde die Brennerei weiterentwickelt und als Macallan-Glenlivet etabliert.
Im Laufe des 20. Jahrhunderts wandelte sich The Macallan zunehmend von einem Whisky, der vor allem als Bestandteil von Blends verwendet wurde, zu einer eigenständigen Single-Malt-Marke.
1999 wurde The Macallan Teil der Edrington Group. Die Brennerei gehört bis heute zu diesem Unternehmen und ist damit Teil eines Konzerns, der mehrere bedeutende schottische Whisky- und Spirituosenmarken vereint.
Ein weiterer großer Meilenstein war die umfassende Modernisierung der Brennerei. Ab 2012 wurde eine neue Produktionsanlage geplant, die schließlich 2018 offiziell eröffnet wurde. Das moderne Brennereigebäude mit seinem markanten, geschwungenen Dach wurde zu einem neuen Wahrzeichen von The Macallan.
Tradition und moderne Technik stehen bei Macallan damit heute unmittelbar nebeneinander.
The Macallan Art is the Flower
Mit Art is the Flower setzt The Macallan die Verbindung zwischen Whisky und Kunst besonders konsequent um.
Die Edition ist Teil der The Macallan x Charles Rennie Mackintosh-Zusammenarbeit und wurde von Mackintoshs Darstellung der Natur in Architektur, Kunst und Design inspiriert. Im Zentrum steht sein 1902 entstandenes Bleiglasfenster „The Spirit of the Rose“.
Mackintosh beschäftigte sich intensiv mit natürlichen Formen und dem Motiv des Lebensbaums. Auch der Name „Art is the Flower“ geht auf einen Vortrag des Künstlers aus dem Jahr 1902 zurück.
The Macallan beschreibt die Edition entsprechend als Hommage an die Verbindung von Kunst, Natur und Poesie.
Dabei ist die Kunst nicht nur Bestandteil der Geschichte rund um den Whisky. Sie findet sich auch in der Gestaltung der Präsentation wieder und macht die Edition zu einem Gesamterlebnis aus Whisky und Design.
Die Reifung – europäische Eiche und Sherry
Für The Macallan Art is the Flower wurde der Whisky in Sherryfässern aus europäischer Eiche gereift.
Europäische Eiche besitzt einen deutlich anderen Einfluss auf Whisky als amerikanische Eiche. Sie kann kräftigere Würznoten, Trockenfrüchte und dunklere Aromen hervorbringen. Genau diese Charakteristik passt hervorragend zu dem Stil, den Macallan mit dieser Edition verfolgt.
Die offiziellen Tasting Notes nennen unter anderem:
- Rosinen
- Feigen
- polierte Eiche
- Kirschen
- Mandeln
- Orange
- Melasse
- süße Eiche
- Vanille
- Ingwer
- Apfel
- einen Hauch Teeblatt
Der Whisky wird von The Macallan als tief gefärbter Single Malt beschrieben. Die Farbe wird offiziell als „Deep Oak“ angegeben.
Eine Altersangabe trägt die Abfüllung nicht – es handelt sich also um einen NAS-Whisky.
Die Verkostung
Farbe: Tiefe Eiche
Bereits optisch wirkt der Art is the Flower ausgesprochen kräftig. Die dunkle, satte Farbe passt sehr gut zum Einsatz von Sherryfässern aus europäischer Eiche.
Aroma: In der Nase zeigt sich der Whisky zunächst reichhaltig und süß.
Trockenfrüchte und dunkle Süße treffen auf Holz und eine leichte Würze. Dazu kommen feine Eindrücke von Feige und Rosine.
Mit etwas Zeit im Glas wirkt das Aroma zunehmend vielschichtig. Die Kombination aus Sherryprägung und europäischer Eiche verleiht dem Whisky eine dunklere, warme Charakteristik.
Geschmack: Am Gaumen zeigt sich der Art is the Flower zunächst süß und voll.
Feigen und Trockenfrüchte treffen auf dunklere Schokoladennoten und eine ausgeprägte Holzwürze. Die offizielle Macallan-Beschreibung ergänzt süße Eiche, Vanille, Ingwer und Apfel sowie einen Hauch Teeblatt. (The Macallan)
Bei meiner Verkostung kommt zusätzlich eine dezente Zigarrennote zum Vorschein. Dazu gesellen sich Schokolade – fast schon in Richtung Milchschokolade – und die dunkle Süße der Trockenfrüchte.
Interessant ist dabei, dass der Whisky trotz seiner intensiven Sherry- und Holzaromatik nicht ausschließlich schwer wirkt. Im weiteren Verlauf kommt eine angenehme Frische hinzu.
Abgang: Der Abgang ist mittel bis lang und bleibt angenehm präsent.
Dunkle Schokolade und Trockenfrüchte begleiten den Whisky zunächst. Danach kommen würzige Holznoten und eine leichte Frische hinzu.
Die offizielle Beschreibung spricht von einem langen, süßen, reichhaltigen und vollen Abgang.
Gerade diese Kombination aus dunkler Süße und Frische macht den Abschluss interessant.
Kunst, Natur und Whisky
Was diese Abfüllung besonders macht, ist die Geschichte hinter dem Whisky.
The Macallan stellt nicht einfach einen Whisky mit einem Künstlernamen vor. Die gesamte Edition basiert auf einem gemeinsamen Thema: der Natur als Inspirationsquelle.
Mackintosh beschäftigte sich in seinen Arbeiten immer wieder mit Blumen, organischen Formen und dem Lebensbaum. Das Motiv von „The Spirit of the Rose“ steht dabei sinnbildlich für den Kreislauf der Natur.
The Macallan greift diese Idee auf und übersetzt sie in die eigene Welt.
Die Brennerei beschreibt beide Veröffentlichungen der Mackintosh-Kollektion – The Tree of Life und Art is the Flower – als Hommage an die Natur und an Mackintoshs künstlerisches Vermächtnis.
Dabei ist Art is the Flower die zugänglichere der beiden Editionen, während The Tree of Life mit einem 46 Jahre alten Single Malt und nur 112 Dekantern deutlich exklusiver konzipiert wurde.
Für wen ist The Macallan Art is the Flower interessant?
Dieser Macallan richtet sich natürlich an Liebhaber der Marke – aber nicht nur.
Interessant ist die Abfüllung besonders für Whiskyfreunde, die Wert auf Fassreifung, Sherrycharakter und außergewöhnliche Editionen legen.
Auch für Sammler spielt die Verbindung zu Charles Rennie Mackintosh eine Rolle. Die Edition verbindet Whisky mit einem bedeutenden Kapitel schottischer Kunst- und Designgeschichte.
Wer dagegen ausschließlich nach einer klassischen, preislich möglichst zugänglichen Macallan-Abfüllung für den täglichen Dram sucht, wird bei anderen Produkten der Marke vermutlich eher fündig.
Der Art is the Flower ist vor allem eine Abfüllung, bei der Whisky und Präsentation gemeinsam betrachtet werden wollen.
Mein persönlicher Eindruck
The Macallan Art is the Flower ist für mich ein Whisky, bei dem die Geschichte hinter der Flasche einen wichtigen Teil des Erlebnisses ausmacht.
Im Glas zeigt er eine deutliche Sherryprägung mit Trockenfrüchten, Schokolade und würziger Eiche. Besonders interessant finde ich die Verbindung aus Feigen, Trockenfrüchten, Schokolade und der leichten Zigarrennote.
Gleichzeitig gefällt mir die Frische im weiteren Verlauf der Verkostung. Dadurch wirkt der Whisky trotz seiner dunklen und kräftigen Aromatik nicht eindimensional.
Was mir besonders gefällt, ist die konsequente Verbindung von Kunst und Whisky. Die Inspiration durch Mackintosh wirkt nicht wie ein beliebiger Name auf einer Sonderedition, sondern zieht sich durch die gesamte Geschichte des Produkts.
Für mich ist Art is the Flower deshalb nicht nur ein weiterer Macallan, sondern eine Abfüllung, bei der sich Whisky, Design und schottische Kultur auf interessante Weise begegnen.
Die Fakten
- Whisky: The Macallan Art is the Flower
- Destillerie: The Macallan
- Herkunft: Speyside, Schottland
- Kategorie: Single Malt Scotch Whisky
- Alter: NAS
- Fassreifung: Sherry seasoned European Oak
- Alkoholgehalt: 50,4 % vol.
- Farbe: Deep Oak
- Abfüllung: Limitierte Edition
- Kollektion: The Macallan x Charles Rennie Mackintosh
- Inspiration: „The Spirit of the Rose“, 1902
- Künstler: Charles Rennie Mackintosh
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Die Angaben zur Fassreifung, zu den offiziellen Tasting Notes und zur Zusammenarbeit mit Charles Rennie Mackintosh stammen von The Macallan.
Fazit
The Macallan Art is the Flower ist eine außergewöhnliche Verbindung aus Whisky und Kunst.
Die Reifung in Sherryfässern aus europäischer Eiche prägt den Whisky mit Rosinen, Feigen, Schokolade, Holz und dunkler Süße, während die frischen und fruchtigen Elemente für zusätzliche Spannung sorgen.
Doch der eigentliche Reiz dieser Edition liegt in ihrer Geschichte.
Charles Rennie Mackintosh, „The Spirit of the Rose“, der Lebensbaum und die Idee von Kunst als Blüte des Lebens bilden den kulturellen Rahmen für einen Whisky, der damit weit über die reine Betrachtung von Farbe, Aroma und Geschmack hinausgeht.
Ein Macallan für Genießer – aber ebenso für Menschen, die sich für Kunst, Design und die Geschichten hinter besonderen Whiskyabfüllungen begeistern.
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Dieser Beitrag wurde mit Unterstützung künstlicher Intelligenz erstellt und redaktionell überarbeitet. Die Verkostungs- und Bewertungseindrücke geben die persönliche Einschätzung von Taunus Tastings wieder.
