Johnnie Walker Black Ruby
Eine besondere Edition des Black Label
Der Johnnie Walker Black Ruby ist eine exklusive Interpretation innerhalb der bekannten Black Label Reihe von Johnnie Walker. Diese besondere Blended Scotch Abfüllung hebt sich durch ihre einzigartige Fassreifung und komplexe Aromatik deutlich von anderen Varianten ab.
Ein Teil des Whiskys wurde in erstbefüllten Rotweinfässern der modernen Roseisle Brennerei gereift. Dadurch erhält der Black Ruby ein außergewöhnlich reichhaltiges, angenehm süßes und zugleich samtiges Geschmacksprofil.
Für die Komposition dieses Whiskys wurden darüber hinaus Malts verwendet, die in Oloroso Sherryfässern, Pedro Ximénez Sherryfässern sowie in klassischen Bourbonfässern reiften. Diese Vielschichtigkeit der Fässer sorgt für ein fruchtiges, süßliches und komplexes Geschmackserlebnis.
Abgefüllt wird der Johnnie Walker Black Ruby mit den gewohnten 40% Vol. und richtet sich damit sowohl an Kenner als auch Genießer, die auf der Suche nach einer besonderen Whisky-Variante sind.
Tastingnotes
Aroma: Süßlich und fruchtig mit sanfter Gewürznote.
Geschmack: Beerenfrüchte und eine honigartige Süße verbinden sich mit reichhaltigen Facetten von Feigen, Pflaumen und Maraschino-Kirsche.
Abgang: Sanft und süß mit Akzenten aus den Wein- und Bourbonfässern, die mit dezenter Rauchnote lange anhalten.
Besonderheiten
- Blended Scotch Whisky mit außergewöhnlicher Fassreifung
- Teilweise gereift in Rotweinfässern der Roseisle Brennerei
- Zusätzliche Reifung in Oloroso und Pedro Ximénez Sherryfässern sowie Bourbonfässern
- Fruchtiges und süßliches Geschmacksprofil mit langer, rauchiger Note im Abgang
- Abgefüllt mit 40% Vol.
Fazit
Der Johnnie Walker Black Ruby ist eine gelungene Kreation für alle, die einen komplexen und reichhaltigen Blended Scotch genießen möchten. Die Verbindung von Rotwein-, Sherry- und Bourbonfassnoten sorgt für ein vielschichtiges und fruchtbetontes Geschmackserlebnis, das durch seine angenehme Süße und sanften Rauchnoten lange im Gedächtnis bleibt.
Die Fakten:
- Herkunft – Schottland
- Stil – Blended Whisky
- Reifungszeit – NAS
- Reifung – First Fill Rotweinfässer, Oloroso Sherryfässer, Pedro Ximénez Sherryfässer, Bourbonfässer
- Alkohol – 40%
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Ebenfalls verkostet: Johnnie Walker Blue Label
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