Glendronach 1993 23 Jahre Sherry Butt Cask No. 447
Ein luxuriöser Highland Single Malt Scotch Whisky für Sammler*innen und Genießer*innen
Der Glendronach 1993 23 Years Sherry Butt Cask No. 447 ist ein seltener und exquisiter Highland Single Malt Scotch Whisky, der in der renommierten Glendronach-Destillerie in den Eastern Highlands Schottlands destilliert wurde. Diese Abfüllung, die 1993 destilliert und nach über 23 Jahren Reifung im August 2016 exklusiv für The Nectar und La Maison Du Whisky abgefüllt wurde, zählt zu den begehrtesten Sammlerobjekten unter Liebhaber*innen alter und rarer Whiskys.
Herkunft und Herstellung
Glendronach ist eine traditionsreiche Brennerei, die für ihre klassischen, sherrygereiften Whiskys bekannt ist. Der 1993 destillierte Whisky durfte über 23 Jahre lang in einem erlesenen Oloroso Sherry Butt (Fass Nr. 447) reifen. Die Wahl eines Sherry Butts als Fass für die lange Reifezeit ist ein klares Qualitätsmerkmal: Sherryfässer hinterlassen einen markanten, reichen und fruchtbetonten Charakter im Whisky, der von Kenner*innen weltweit geschätzt wird.
Die Destillation erfolgte am 19. Februar 1993. Abgefüllt wurde der Whisky schließlich im August 2016 – und zwar ohne Zugabe von Farbstoffen, ohne Kühlfiltration und in Fassstärke von kräftigen 51,7 % Vol. Das Ergebnis ist ein authentischer Single Cask Whisky, bei dem jede der 642 einzeln von Hand nummerierten Flaschen die unverwechselbaren Merkmale ihres Fasses bewahrt.
Die Limited Release Single Cask Bottling Serie
Jedes Jahr wählt Master Distiller Billy Walker eine Handvoll besonders außergewöhnlicher Fässer aus den Lagerhäusern von Glendronach aus, um sie in der limitierten Single Cask Bottling Serie für spezialisierte Händler*innen und Sammler*innen abzufüllen. Die Bandbreite der Fässer reicht zurück bis ins Jahr 1968; darunter finden sich Barrels, Hogsheads, Puncheons und natürlich Butts. Jede Fassabfüllung ist einzigartig in Aromatik, Farbe und Charakter und spiegelt die jahrzehntelange, traditionelle Handwerkskunst der Destillerie wider.
Charakter und Tasting Notes
Geruch:
Der erste Eindruck ist typisch für einen Oloroso-Sherry-GlenDronach: Üppig rote Früchte und Trockenfrüchte dominieren das Bouquet. Es offenbaren sich Noten von sauren Pflaumen, Choya, Datteln und Granatapfel, gefolgt von subtilen Anklängen an Zigarrenkiste, Lack und einem Hauch Kakao. Die Komplexität des Aromas ist beeindruckend und lädt zum ausgiebigen Erkunden ein. Eine wahre Sherrybombe, wie sie im Lehrbuch steht.
Geschmack:
Am Gaumen präsentiert sich der Whisky zunächst heiß und kraftvoll, ohne jedoch zu überfordern. Die Fruchtnoten setzen sich fort und werden ergänzt durch Kakao, frisch gemahlene Kaffeebohnen und Bitterorangen. Die Textur ist warm und ölig, mit feiner Fruchtsüße, Nüssen, Bonbons, dunkler Schokolade, Vanille, Leder und einer erfrischenden Note von Minze. Manche Genießer*innen empfinden ein leichtes Ungleichgewicht zwischen der Nase und dem Gaumen, was jedoch die Spannung und Individualität dieser Abfüllung unterstreicht.
Abgang:
Im Finish zeigen sich Noten von Espresso, Bitterorange und Oolong-Tee. Zum Ende hin wird der Whisky deutlich herber, während der Nachklang mittellang und ausgesprochen erfrischend bleibt.
Farbe und Präsentation
Die Farbe des Glendronach 1993 23 Years Sherry Butt Cask No. 447 ist intensiv und tief mahagonifarben – ein Indiz für die lange Reifung im hochwertigen Oloroso-Sherryfass. Die Abfüllung kommt in der Originalverpackung, einer Card Tube, daher. Aufgrund der langen Lagerung können an der Box Spuren von Zeit und Transport auftreten, was für Sammler*innen den besonderen Charakter und die Authentizität unterstreicht.
Exklusivität und Sammlerwert
Mit nur 642 abgefüllten Flaschen ist diese Edition ein echtes Juwel für Sammler*innen und Kenner*innen. Jede Flasche ist einzeln nummeriert und dokumentiert, was die Nachverfolgbarkeit und Echtheit garantiert. Abgefüllt für The Nectar und La Maison du Whisky, wird dieser Single Malt international hoch gehandelt und ist unter Kenner*innen ein begehrtes Sammlerstück.
Empfohlener Genuss
Dieser Whisky entfaltet seine komplexen Aromen am besten pur und bei Zimmertemperatur. Ein kleiner Schuss Wasser kann die Aromenvielfalt noch verstärken und neue Nuancen freilegen, ohne den Charakter des Whiskys zu verfälschen. Durch die Fassstärke empfiehlt es sich, den Whisky langsam zu genießen und mit kleinen Schlucken auf Entdeckungsreise zu gehen.
Besondere Merkmale im Überblick
- Typ: Single Malt Scotch Whisky – Originalabfüllung
- Region: Eastern Highlands, Schottland
- Vintage: 19. Februar 1993
- Alter: 23 Jahre
- Abgefüllt: August 2016
- Fasstyp: Oloroso Sherry Butt
- Fassnummer: 447
- Stärke: 51,7 % Vol. (Cask Strength)
- Limitierte Auflage: 642 Flaschen, jede einzeln nummeriert
- Keine Zugabe von Farbstoffen
- Nicht kühlgefiltert
Fazit
Der Glendronach 1993 23 Years Sherry Butt Cask No. 447 ist ein Paradebeispiel für schottische Whisky-Kunst und vereint Luxus, Tradition und außergewöhnliche Qualität. Seine reichhaltigen Aromen, die intensive Farbe und die limitierte Verfügbarkeit machen ihn zu einem echten Highlight für den anspruchsvollen Gaumen und zu einem wertvollen Bestandteil jeder Sammlung. Wer auf der Suche nach einem komplexen, fruchtigen und ausdrucksstarken Highland Single Malt ist, findet in dieser Abfüllung einen wahren Schatz, der Genießer*innen und Sammler*innen gleichermassen begeistert.
Ein Whisky, der Geschichten erzählt – von der Zeit, vom Fass und von der Handwerkskunst einer der traditionsreichsten Brennereien Schottlands.
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